Tourtel : le retour

Après une vingtaine de lancements en 2014, Kronenbourg ne faiblit pas et recrée de l'innovation autour de sa marque Tourtel en sommeil depuis plusieurs années : plus qu'un réveil, une mutation...

publié le Mercredi 04 Mars 2015

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Après K (42 000 hectolitres brassés), Grimbergen Kriek ou 1664 sans alcool qui ont marqué l'année 2014 , elle-même remarquable pour la brasserie qui fêtait ses 350 ans d'existence, voici aux avant-postes des lancements 2015, Tourtel Twist. Si la marque Tourtel a laissé quelques souvenirs (47 % de notoriété chez les 18-65 ans) il est temps de les ranger aux oubliettes car la nouvelle venue a carrément mutée. Tourtel Twist est une bière sans alcool au goût fruité à vocation fraîcheur sous 2 variantes : citron et agrume. Lointaine cousine de la bière tendance Skoll dont elle a gardé la capsule Pull Off, elle joue sur l'union entre le plaisir de la bière et la gourmandise du fruit avec 0,0 % d'alcool. Sans colorant sans édulcorant avec ses fines bulles et sa mousse onctueuse, elle illustre la maîtrise des process brassicoles de Kronenbourg. Après un brassage classique, la bière est en effet, totalement désalcoolisée et associée à du jus de fruits, des arômes et du sucre (5 g pour 100 ml soit 50 % de moins qu'un célèbre cola). Miser sur le sans alcool
Tout est parti d'un constat simple : les boissons alcoolisées occupent le haut du pavé (72,4 % de part d'estomac) et les boissons non alcoolisées seulement 27,6 %, mais l'évolution des premières est à la baisse (- 4,4 %) quand celle des secondes progresse en miroir ( + 4,4%). « Le territoire des non-alcoolisé est gigantesque en terme de potentiel » s'enthousiasme Olivier Dubost, vice-président marketing. En rappelant que la bière n'est pas encore entrée dans le jeu à cet égard : la bière sans alcool ne pèse que 4% du marché de la bière en France alors que le panel complet des consommateurs de bière peut être intéressé par cette nouvelle offre. En ligne de mire, le petit consommateur de bière soit 50 % des acheteurs pour 10 % des volumes totaux consommés. Il sera sans doute le premier à s'intéresser à cette nouvelle venue mais pas que….puisque la proposition est tout à fait différente de ce que l'on connaît déjà. D'ailleurs l'ambition de Kronenbourg est à la hauteur de l'enjeu ; il entend convaincre 1 million de foyers acheteurs dans la tranche des 16 à 60 ans. Il s'agit quasiment de la création d'une nouvelle catégorie avec un repère qui motive : Skoll visait 500 000 acheteurs lors de son lancement mi-2013 et en a atteint 700 000. Le plan de lancement est bâti en conséquence autour du slogan « du jamais bu ! ». Tourtel Twist investi conjointement les circuits CHR (avec des bouteilles unitaires et une canette sleek pour le snacking) et GMS (avec le basquet pack de 6 x 27,5 cl, le pack boites 4 x 33 cl).

Maintenir la pression
« Content d'animer le volet responsable de la brasserie avec cette proposition sans alcool, Tourtel Twist va enrichir et élargir l'image de la bière » souligne Olivier Dubost. Avec Tourtel Twist, la brasserie vient d'opérer son premier lancement important pour 2015. D'autres vont suivre : Kronenbourg Tigre Bock pour le CHR, arrivée d'une troisième variété avec K by Kronenbourg Mangue, 1664 Fruits Rouges et quelques surprises… Indispensable pour conforter une situation en voie d'amélioration pour l'ensemble du marché de la bière, notamment grâce aux innovations en rupture avec la tradition. Et Kronenbourg n'est pas peu fier d'être le 1er contributeur au développement de la catégorie.

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