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Alvalle passe aux soupes chaudes

Pour lutter contre la saisonnalité des ventes, concentrées pendant l’été, le leader des soupes froides et du gaspacho au rayon frais y implante une gamme de soupes chaudes. Les 4 références, inspirées de recettes méditerranéennes, s’adressent aux consommateurs à la recherche de naturalité. Proches du fait maison, elles sont élaborées essentiellement à base de légumes, sans aucun additif ni arôme ajouté : Courgette grillée & thym ; Carotte, poivron jaune & coriandre ; Petit pois & menthe ; Potiron, orange & thym. Pour les faire connaître, la marque a mis au point un programme de lancement national intégrant notamment 40 week-ends d’animations avec dégustations. Et pour recruter auprès des consommateurs habitués à effectuer leurs achats au rayon ambiant pendant l’hiver, elle lancera en janvier 2017 une campagne TV.

Par Sabrine Moressa

Rédacteur(rice) magazine et web

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