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2018 : le grand retour de Yabon

La marque de desserts annonce son retour dans les linéaires avec des recettes revisitées et un packaging renouvelé.

Réveiller le rayon des desserts prêts à consommer, c’est l’ambition de la marque, qui appartient depuis 2016 à la société Nouvelle Yabon-Verneuil. Sur ce marché d’un peu plus de 48 millions d’euros de chiffre d’affaires (IRI – CAM avril 2017), marqué par une décroissance des ventes (- 3,7 % en volume), Yabon s’impose comme le leader du segment des gteaux de riz et de semoule. Dès 2018, la marque entend gagner en visibilité avec une gamme retravaillée et soutenue par une communication digitale.

Côté recettes, Yabon mettra en avant ses atouts : des produits fabriqués en Normandie sans conservateurs, sans colorants ni arômes artificiels, avec des recettes optimisées et plus gourmandes (ajout de lait entier, nappages à base de vrai chocolat et de vrai caramel, cuisson maîtrisée pour une texture plus savoureuse). Et une DLC longue, les produits pouvant se conserver jusqu’à 24 mois. Dès le début de l’année 2018, un nouveau site et une page Facebook proposeront des contenues qui joueront sur les codes de l’enfance.

La gamme compte 4 recettes : des gteaux de riz et des gteaux de semoule nappés de chocolat ou de caramel, proposé en pots gourmands de 420 g (PVC : 1,98 euro) ou en pack de 4 x 125 g (PVC : 2,40 euros).

Par Guillaume Bornier

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