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Des lentilles grillées pour l’apéritif

C’est la nouvelle idée snacking imaginée par Cuisine Soleil, une jeune entreprise canadienne.

Sans gluten et végétarien, ce snack très croquant ne manque pas d’originalité puisqu’il s’agit de lentilles bio grillées et aromatisées conditionnées dans de petits sachets nomades de 55 grammes. Quatre saveurs sont proposées : sel et poivre ; curry ; barbecue ; thaï. PVC : 2,49 euros l’unité.

Les produits sont actuellement en test dans la chaîne de restauration Cojean. Ils sont également disponibles, depuis ce mois-ci, chez Carrefour Bio et Bon App’.

Par Guillaume Bornier

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