Récompensée l’an dernier par le label E+ (Entrepreneurs + Engagés), qui vise à valoriser les entrepreneurs écoresponsables, Alpina Savoie a monté une filière de blé dur bio qui est garanti zéro utilisation et zéro résidu de pesticides.
Alpina Savoie produit des ptes issues de blé français. L’entreprise a mis en place une filière de blé dur garanti zéro utilisation et eéro résidu de pesticides. L’objectif de ce modèle agricole est de permettre la restauration de la biodiversité de la faune et de la flore.
Nouvelle gamme bio
Aujourd’hui, quelque 450 000 tonnes de blé dur bio sont issues de cette production, soit l’équivalent de 10 millions de paquets de ptes.
D’où le lancement d’une gamme Ptes bio de France zéro résidu de pesticides :
- 8 références en format 500 g (PVC unique de 1,89 euro), avec des ptes coeur de marché (penne, coquillettes, farfalle) ou plus originales (nouilles Savoisiennes, avoines, tournettes complètes, perles).
Cette nouvelle offre s’ajoute à la gamme de ptes Filière française de la marque. D’autre part,
Alpina Savoie a élargi sa gamme phare de Crozets avec une recette traditionnelle montagnarde inédite :
Les Crozets aux chtaignes d’Ardèche (pack de 375 g ; PVC : 2,89 euros).
