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Guyader investit le marché du végétal

Guyader Gastronomie poursuit sa diversification avec le lancement d’une offre 100 % végétale.

Destinée au rayon frais emballé des GMS, cette nouvelle gamme se compose de 15 références préparées sans gluten, sans colorants, ni conservateurs ni exhausteurs de goût. Les ingrédients proviennent majoritairement de la région d’origine de Guyader, le Grand Ouest. Positionnés sur le segment en plein développement du végétal, ils ciblent les végétariens et les flexitariens en leur proposant une alternative intéressante aux recettes classiques à base de soja.

La gamme :

. des bread cakes, à base d’oléagineux, de fruits et de légumes. Trois recettes : potiron, lait de coco et abricot ; carottes, noisettes et lait d’amandes ; pommes, amandes et farine de châtaigne. Format 250 g ; PVC : 5,20 euros.

. des cakes salés élaborés à base de farines bio de riz et de haricot blanc, parfaits pour les apéritifs dînatoires. Deux recettes : légumes ; chèvre-basilic. Format 260 g ; PVC : 4,90 euros.

. des soupes individuelles bio onctueuses et riches en fibres. Quatre recettes : butternut et pointe de piment ; carottes au lait de coco ; légumes verts et wakamé ; tomate et framboises. Format 250 g ; PVC : 4,20 euros.

. des petits plats végétariens sans oeufs ni lactose, cuisinés avec des légumes, des légumineuses et des céréales complètes. Quatre recettes : betteraves cuisinées et quinoa ; carottes cuisinées et lentilles au sarrasin ; curry de potiron et riz cuisiné ; tajine aux petits légumes. Format 250 g ; PVC : 3,90 euros (4,80 euros pour la recette aux betteraves).

. des crèmes « petit déjeuner » à la texture onctueuse. Trois recettes : crème végétale au lait d’amande bio ; porridges au lait de coco et tapioca bio ou aux pommes et tapioca bio. Pot de 500 g. Et des crèmes dessert en cup de 100 g : Douceur de coco ; Douceur d’amande ; Douceur de fruits rouges et pointe de menthe ; Douceur de cacao et pointe de vanille.

Par La Rédaction

Le magazine du pilote.

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