Engagé en faveur de l’agriculture urbaine, Carrefour poursuit l’ouverture de potagers urbains situés à proximité de ses magasins. A Sainte-Geneviève-des-Bois, l’emblématique premier hypermarché de France, ouvert en 1963, innove à nouveau en accueillant le premier jardin potager vertical cultivé en aéroponie
En magasin, des fruits et légumes ultra-frais cueillis à maturité, sans transport
Conçu et exploité par Agripolis, une start-up francilienne engagée dans la production de fruits et légumes en circuits courts et sans pesticides de synthèse, le potager de 300 m2 est situé sur le parking attenant à l’hypermarché Carrefour de Sainte-Geneviève-des-Bois. Les produits, vendus au rayon Fruits et légumes du magasin, sont proposés aux clients sans délai après leur récolte. L’innovation réside dans la technique de culture en colonnes. Les plants sont nourris par des nutriments autorisés en agriculture biologique. La culture hors sol et l’agencement spécifique des plants leur permet de prévenir les maladies et attaques de nuisibles.
Une nouvelle étape dans le développement de l’agriculture urbaine
En avril 2017, Carrefour a inauguré le premier potager sur le toit du parking de l’hypermarché de Villiers-en-Bière (77) en partenariat avec le lycée agricole Bougainville de Brie-Comte-Robert. Sur 1200 m2, des fruits, des légumes et des herbes aromatiques de saison cultivés en bacs de terre selon les principes de l’agroécologie sont vendus dans le magasin. Un autre potager exploité par Agripolis sera bientôt inauguré. Situé sur le toit du siège de Carrefour France à Massy (91), sa production sera destinée au futur magasin Market qui ouvrira ses portes en face du siège à la rentrée 2017. A Mérignac (33), un autre type de projet de potager urbain sur 6 000 m2 est en construction à proximité du magasin.
Chacun de ces projets fait appel à l’expertise d’acteurs et de producteurs locaux. Pour une meilleure qualité alimentaire Cette démarche de développement de l’agriculture urbaine s’inscrit dans la politique de Carrefour pour une meilleure qualité alimentaire et répond à son engagement pour la préservation de la biodiversité.
En proposant des solutions de circuits courts -une offre de 60 000 références de produits locaux est déjà proposée dans les magasins- l’enseigne s’engage ainsi à contribuer à la réduction des émissions de CO2 et à la lutte contre le gaspillage alimentaire.
