Faire Savoir Faire

AlquA : le nouveau hard seltzer, dernier né du groupe OGEU

Camille Borderie2 juin 20212 minutes de lecture

Boissons

Les hard seltzers, plus faciles à boire qu'à prononcer, viennent révolutionner le marché français !Légèrement alcoolisées, ces boissons pétillantes et aromatisées s'imposent comme la tendance du moment. Plébiscitées pour leurs goûts parfumés et leur régime low calories, ce sont les alternatives idéales au vin ou à la bière. Sans conservateur, sans colorant, sans gluten et généralement peu sucrées, ces boissons ravissent toute une génération désireuse de se faire plaisir tout en faisant attention au mieux consommer. Alqua : un soupçon d'alcool, des arômes naturels de fruits, de l'eau de source, des bulles et zéro sucre Boisson pétillante alcoolisée à 4,5%, AlquA est fère de son eau de source, puisant son authenticité au coeur de nos montagnes françaises ! Élaboré à partir d'arômes naturels de fruits, le hard seltzer frenchy joue…

Le groupe Aoste dévoile son Programme AGIR

Camille Borderie1 avril 20214 minutes de lecture

Frais & Surgelés

Aoste, une entreprise engagée, emblématique de la fabrication des produits de salaison en France Depuis plus de 40 ans, le Groupe Aoste et ses marques sont les partenaires gourmands des Français. Le Groupe Aoste n'a cessé d'évoluer et ses équipes oeuvrent tous les jours pour proposer des solutions innovantes et responsables. Avec 462 M€ de chires d'aaires, le Groupe Aoste est le leader Français de la fabrication de produits de salaison, et spécifiquement experts des catégories de Saucissons Secs et de Jambon Crus. Aoste, Justin Bridou, Cochonou, César Moroni, des marques qui résonnent dans l'imaginaire des Françaises et des Français. Le Groupe Aoste en France, ce sont aujourd'hui 4 marques incontournables sur leurs marchés et en progression vs N-1 (1) : Aoste, une «success story à la française»; née en…

« Dites Cheese au Goûter », la nouvelle opération du groupe Bel pour pallier l’insuffisance en calcium chez les enfants

Camille Borderie11 septembre 20183 minutes de lecture

Frais & Surgelés

Depuis 150 ans, Bel et ses marques sont engagés auprès des familles. Dans ce souci de responsabilité, le groupe suit depuis des années la réalité de consommation de ses produits et plus généralement les évolutions des habitudes alimentaires de ses consommateurs avec l'appui de nombreux experts en nutrition, professionnels de santé de terrain (notamment en pédiatrie avec l'AFPA, Association Française de Pédiatrie Ambulatoire) ou en s'appuyant sur les études d'organismes indépendants comme le CREDOC. Pour cette rentrée 2018, Bel a fait appel à cet organisme ayant déjà réalisé une enquête CCFA (Comportements et Consommations Alimentaires en France) en 2016 afin d'analyser les besoins en calcium chez les enfants et trouver des solutions adaptées. Cette étude révélait que 49% des enfants de 3 à 17 ans qui ne couvrent pas le…

Actualités Inter Ikéa Centre Group France

Sabrine Moressa13 février 20144 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

Le nouveau directeur commercial, Christian Frechon est agé de 36 ans, et il évolue depuis plus de 6 ans au sein d'Inter IKEA Centre Group France. Diplômé de Négocia (cursus en partenariat avec Procos), il passe 4 ans au sein de l'enseigne La Grande Récré, puis 1 an chez Cushman & Wakefield avant de rejoindre Inter IKEA Centre Group, alors récemment installée en France, pour travailler sur l'ensemble des centres commerciaux de la foncière suédoise. Avec son équipe, constituée de Edwige Clément-Renac, Nicolas d'Erceville, Laurent Sagols et Zemfira Ziazetdinova, il a pour mission de construire la stratégie commerciale des centres ouverts et d'accompagner celle des projets comme celui de Bayonne dont la première pierre a été posée le 5 décembre dernier. Un projet unique, puisque c'est la première fois que…

Lidl lance la 1ere gamme d’œufs engagée dans la réduction de soja importé

Camille Borderie17 février 20224 minutes de lecture

Epicerie

Des poules pondeuses nourries avec une alimentation locale Importé du Brésil pour nourrir les animaux d'élevage, le soja est responsable de 30% de la déforestation importée française. C'est pourquoi, Lidl, en collaboration avec Earthworm Foundation, lance le 1er produit issu d'un groupe de travail sur les alternatives au soja importé : des oeufs de poules élevées en plein air et nourries en majorité avec une alimentation française et européenne. À travers la commercialisation de ces oeufs, le groupe de travail démontre qu'il est possible de limiter les importations massives de soja en provenance du Brésil, source de déforestation et de conversion des écosystèmes naturels. Sur le packaging, l'initiative s'affiche en clair ! «LIDL lutte contre la déforestation et soutient l'agriculture française»;, et «Poules nourries avec + de protéines cultivées en…

Système U : 10 ans de confiance avec Les Porcs Bio de France

Camille Borderie10 février 20222 minutes de lecture

Frais & Surgelés

Souhaitant développer des produits porcs bio en marque propre, Système U rencontre lors du Salon de l'Agriculture de 2011 les acteurs de la filière, trois groupements de producteurs 100 % bio (Bio Direct, Unébio, Porc Bio Coeur de France, rejoints par la suite par Porc Bio Atlantique) qui décident de s'unir sous l'entité Les Porcs Bio de France. Ceux-ci contractualisent avec l'enseigne en 2012 autour de la fourniture d'un porc bio 100 % origine France et, dès 2013, les premiers produits à la marque U Bio sont commercialisés dans les magasins. À travers ce partenariat, renouvelé pour 5 ans en 2019, Système U travaille directement avec les producteurs et s'engage auprès d'eux en volume et dans la durée. Les variations des coûts et des charges des éleveurs sont prises en…

Pierre Martinet : le traiteur intraitable présente des innovations saines et responsables !

Camille Borderie20 mai 20217 minutes de lecture

Frais & Surgelés

» Nous sommes une société qui respecte ses salariés, ses clients, ses fournisseurs, les collectivités, ainsi que les instances publiques (...) Il nous faut conserver ce qui a fait et reste notre force : allier la rigueur d'une grande société et la convivialité d'une entreprise familiale (...) Le développement national et international est la priorité, mais doit être maîtrisé, sans fuite en avant. Il nous faut continuer à créer des produits, des gammes, tels que, dernièrement le végétal ou le bio, des machines, des systèmes, des organisations « déclare Pierre Martinet, Président et fondateur du groupe éponyme, dans son ouvrage » Pierre Martinet - Intraitable « paru aux éditions Plon, en février 2020. C'est au sein du site de production de St-Quentin-Fallavier, site le plus important du groupe, que nous…

Unilever lance la saison des glaces 2021, avec beaucoup d’innovations !

Camille Borderie27 avril 20219 minutes de lecture

Frais & Surgelés

En France, le marché de la glace est considérable. En 2020, son chiffre d'affaires a été estimé à 1,1 milliard d'euros, en progression de 10 % (3). Les catégories des BGP (btonnets), des cônes, de la confiserie et des bacs restent les piliers du marché, représentant à eux seuls 73,4 % de PDM (4). Dans le détail, les BGP représentent 24,1 % de PDM, c'est le segment le plus important de la catégorie glace, en croissance de +0,9 point (5) par rapport à 2019, principalement drivé par la croissance de Magnum, leader du segment (65,8 % de PDM et +2,8 points par rapport à 2019 (6)). Les cônes restent stables par rapport à 2019 avec 18 % (5) de PDM, tandis que la confiserie pèse 16,6 % de PDM et…

E.Leclerc Location accueille dans ses agences les premières Dacia Spring, 100% électriques

Camille Borderie6 avril 20213 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

Dacia Spring disponible en exclusivité pour les clients E.Leclerc D'ici la fin du printemps, les agences de location E.Leclerc recevront l'ensemble des commandes de Dacia Spring et Renault ZOE (1). Grce à un tarif de 5 euros (2) par jour pour la première et 6 euros par jour pour la seconde, l'expérience de l'électrique va pouvoir être accélérée partout en France aux prix les plus abordables du marché. Les clients des agences de location E.Leclerc seront les premiers à pouvoir profiter sur les routes de la dernière-née Dacia, qui est disponible en pré-commande pour les particuliers depuis le 20 mars pour une livraison à l'automne. Luca de Meo, CEO Groupe Renault : » Je me réjouis de voir ce partenariat prendre vie dans les agences de location E.Leclerc, avec Dacia…

Bacardi-Martini prône l’alcool responsable !

Camille Borderie23 février 20216 minutes de lecture

Boissons

L'alcool responsable (le fait de savoir pourquoi, combien et quel alcool nous buvons) est un mouvement culturel qui est devenu très populaire en cette année si particulière. Ce concept couvre un large champ d'actions comme : remplacer l'alcool par des spiritueux sans alcool, profiter de boissons plus diluées contenant peu d'alcool ou encore savourer plus lentement des cocktails faits à base de bons ingrédients naturels. L'idée de modération, sans devoir se contenter de produits médiocres, continue à prendre de l'ampleur partout dans le monde, en particulier en Europe occidentale. Les confinements et restrictions de 2020 n'ont fait qu'accélérer son succès. En effet, les recherches Google portant sur les boissons non-alcoolisées ont grimpé de 30% au Royaume-Uni et 25 en Allemagne, par rapport à la même période l'année dernière. De plus,…

Lluís Pitarch élu à la présidence du GIE La Boîte Boisson

Camille Borderie17 février 20213 minutes de lecture

Boissons

Au service de l'ensemble de la filière, le GIE La Boîte Boisson représente les trois principaux producteurs d'emballages boisson en Europe que sont Ardagh Metal Beverage Group, Ball Packaging Europe et Crown Bevcan Europe. Chaque année, les professionnels français de l'industrie de la canette remplissent environ 6 milliards de canettes. En phase avec les attentes des consommateurs et résolument ancrée dans le quotidien des Français, la canette, qui vient de fêter ses 85 ans, présente également la particularité d'être fabriquée à partir de métaux - aluminium ou acier - recyclables à l'infini. Lluís Pitarch souligne : C'est avec beaucoup d'enthousiasme que j'endosse cette nouvelle responsabilité. Notre filière doit continuer à innover pour réduire l'empreinte carbone de la canette et augmenter son taux de recyclage, qui est aujourd'hui de 69% et…

Ferrero poursuit sa stratégie de diversification, et se lance sur le marché des glaces !

Camille Borderie10 février 20213 minutes de lecture

Frais & Surgelés

LES GLACES FERRERO ROCHER ET RAFFAELLO, UNE éTAPE DE PLUS DANS LA DIVERSIFICATION DE L'ENTREPRISE Après le succès de sa stratégie de déploiement sur le marché du biscuit, le Groupe Ferrero étend son terrain de jeu au marché des glaces qui représente aujourd'hui 1,2 milliard d'euros (1) en France. C'est en misant sur ses marques de la division Premium Chocolate (Ferrero Rocher et Raffaello) que le Groupe Ferrero intègre plus spécifiquement le segment des btonnets glacés. Un marché qui représente aujourd'hui plus de 370 millions d'euros (2) et qui ne cesse de croître. Cette démarche démontre la volonté de Ferrero de continuer à se développer sur d'autres segments en capitalisant sur ses marques iconiques. LES GLACES FERRERO ROCHER ET RAFFAELLO, L'ALLIANCE DU SAVOIR-FAIRE CHOCOLATIER ET GLACIER Pour aboutir à cette…

Les enseignes alimentaires du Groupement Les Mousquetaires ainsi qu’Agromousquetaires lancent un nouvel emballage responsable pour 31 références de viande

Camille Borderie8 février 20212 minutes de lecture

Frais & Surgelés

Moins de plastique, plus de carton Ce procédé innovant permet de supprimer le suremballage en plastique du produit, mais aussi de remplacer la barquette en plastique par une barquette composée à 75 % de carton, labellisé FSC, dont 70 % de carton recyclé. Cette technologie réduit de moitié l'utilisation du plastique vierge présent dans le packaging. à date, 15 références de pièces de boeuf, 4 références de boeuf mariné, 2 références de porc mariné et 10 références d'abats bénéficient de ce nouveau savoir-faire. à plus long terme, cet emballage pourrait être développé sur d'autres références du rayon boucherie. Une DLC plus longue Ce nouvel emballage a aussi l'avantage de prolonger la DLC des denrées alimentaires, notamment pour les abats, plus difficiles à conserver. Grce à une technique de pelliplacage, la…

Bricomarché et Bricorama lancent des cartes prépayées

Camille Borderie7 septembre 20204 minutes de lecture

Maison

Si la grande surface de bricolage (GSB) reste le lieu privilégié pour concrétiser ses projets, il ne s'agit plus seulement de vendre des produits mais d'accompagner le client en le conseillant pour faciliter la réalisation de ces travaux à chaque étape. Pour ce faire, les enseignes de bricolage du Groupement Les Mousquetaires s'appuient, en premier lieu, sur l'expertise et la capacité de conseil de leurs collaborateurs. Ainsi que sur le déploiement de nouveaux services innovants qui permettent de répondre à tous les besoins et à toutes les contraintes des clients. Les cartes prépayées s'inscrivent dans cette démarche. Les cartes prépayées travaux : une petite révolution sur le marché du bricolage Nombreux sont les clients qui hésitent à concrétiser leur projet. La raison principale : trouver la bonne personne au bon…

Simon Boulanger nommé Directeur Commercial de Ferrero en France / lancement du nouveau chocolat Moments

Camille Borderie12 septembre 20194 minutes de lecture

Epicerie

» Pour Ferrero, la création de valeur partagée est au coeur de nos priorités, que ce soit pour nos clients, nos consommateurs ou nos collaborateurs. Avec nos clients français, cela se traduit par des relations commerciales équilibrées et constructives. A la tête d'une équipe de plus de 500 personnes, Simon Boulanger aura pour mission de nourrir les liens forts que nous entretenons avec nos clients et de contribuer activement à leur croissance. Pour cela, il mettra à profit notre position de contributeur clef à la croissance des distributeurs et des catégories ainsi que toute notre capacité d'innovation, que ce soit pour nos marques ou pour nos activations communes en magasins «, souligne Jean-Baptiste Santoul, Président Directeur Général de Ferrero en France. » Ferrero m'a séduit par la force de son…

Fêtes de fin d’année : Labeyrie décuple ses forces

Sabine Carantino15 juillet 20196 minutes de lecture

Frais & Surgelés

Recréer de l'intérêt et de la désidérabilité sur ses catégories de produits, notamment celles du traiteur de la mer (saumon fumé, tartinables...), mais aussi sur ses marques (Labeyrie, Delpierre, Blini et L'Atelier Blini), tels sont les nouveaux enjeux du groupe Labeyrie Fine Foods. Comme beaucoup d'acteurs, le groupe a en effet subi, en 2018, la morosité du marché. Ceci, même à Pques qui, habituellement, marche très fort, représentant la première marche test d'un temps festif plus ample. Ces nouveaux enjeux sont de taille car les exigences et les habitudes des consommateurs évoluent vite et aussi parce que le contexte législatif commercial a considérablement évolué. » La toute récente loi Egalim, qui encadre de manière très stricte les promotions installées par les enseignes, représente une très belle opportunité pour nos marques…

Tropicana fait peau neuve et se rapproche des consommateurs

Camille Borderie28 avril 20194 minutes de lecture

Frais & Surgelés

Dans moins d'une semaine, les consommateurs pourront découvrir les nouvelles bouteilles Tropicana au rayon frais. La marque a en effet effectué une refonte complète de sa gamme frais, afin de revaloriser les jus de fruits, et redynamiser ce secteur incontournable de nos supermarchés. Nous avons activé un levier afin de faire un pas en avant sur la naturalité et le plaisir. C'est un tournant historique pour la marque, et pour le groupe PepsiCo France qui n'avait encore jamais connu une transformation de marque d'une telle ampleur relate Anne-Sophie Carrier, directrice de la division Nutrition chez PepsiCo France. L'ambition de la marque est simple : remettre les jus au coeur du petit-déjeuner. Une refonte complète de l'offre et du packaging Aujourd'hui, la catégorie des jus est primordiale, et représente 1,4 Mds…

Casino revend six de ses magasins à Leclerc

Camille Borderie22 janvier 20193 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

Une grande première dans la distribution ! Le groupe Casino va céder six hypermarchés à des adhérents Leclerc. De son côté, le groupement E. Leclerc avait déjà marqué son intérêt pour ces hypermarchés au moment où Casino avait annoncer son souhait de se séparer d'un certain nombre de magasins structurellement déficitaires (hypermarchés, supermarchés, magasins à l'enseigne Leader Price). Ces six hypermarchés sont situés dans les communes de Castelnaudary (Aude), Saint Grégoire (Ille-et-Vilaine), Dole (Jura), Cholet (Maine-et-Loire), Anglet (Pyrénées Atlantiques) et Castres (Tarn). Il s'agit des magasins les moins performants, avec un chiffre d'affaires hors taxe d'environ 150 millions d'euros et ont généré une perte totale d'environ 8 millions d'euros de résultat opérationnel courant. La réduction de ces pertes contribuera à l'objectif de croissance du résultat opérationnel courant de l'activité retail…

Haier rachète Candy

Camille Borderie29 septembre 20182 minutes de lecture

Maison

Selon le magazine Les Echos, la famille Fumagalli, fondatrice du groupe Candy Hoover, a cédé aux avances du groupe chinois Haier, qui met la main sur l'un des leaders mondiaux du secteur, dont le chiffre d'affaire s'élevait à 1,5 milliard d'euros l'an passé. Après des années de baisse, le CA était reparti à la hausse de 14 % notamment grce aux machines à laver intelligente. Le moment idéal pour vendre l'entreprise aux Chinois, ajoute le magazine. En effet, cette acquisition permettra à Haier d'assoir son pouvoir sur le marché des machines à laver intelligente d'après le magazine Capital. Les marques, les produits et les chaînes logistiques de Candy et de Haier sont très complémentaires, ont souligné les deux protagonistes. Nous sommes heureux du rapprochement avec Haier, qui partage avec Candy…

Savencia Fromage & Dairy : succès en 2017, incertitudes pour 2018

Guillaume Bornier25 septembre 20183 minutes de lecture

Frais & Surgelés

Le chiffre d'affaires des seuls » Produits fromagers « croît de façon organique de 6 % sous l'effet conjoint d'une hausse des prix de vente, en lien avec la forte croissance du prix des matières premières laitières et d'une amélioration du mix des volumes vendus. Cette croissance est d'ailleurs fortement portée par les marchés internationaux. A travers ses différentes marques, le groupe est aujourd'hui présent dans 200 pays (le plus récent étant la Russie avec Belebey). En Russie, par exemple, il a l'objectif d'investir industriellement dans Belebey (une entreprise déjà très rentable!) et de beaucoup innover (notamment en spécialités fromagères). Les volumes vendus de produits exportés ou fabriqués sur place ont ainsi progressé plus rapidement en Amérique du Sud et en Asie-Pacifique que sur les marchés européens. En Argentine, notamment,…