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Résultat(s) de la recherche : les conserves françaises de poissons

Les collaborateurs des entreprises des produits alimentaires élaborés mobilisés au service des Français
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Les collaborateurs des entreprises des produits alimentaires élaborés mobilisés au service des Français

Epicerie, Frais & Surgelés
Nos ETI, PME et grands groupes, composants du tissu économique national et répartis sur l'ensemble du territoire, se sont organisés pour que plus de 380 sites de production puissent fournir chaque jour aux Français les produits dont ils ont besoin. Les professionnels sont conscients de leur responsabilité accrue durant cette période et sont confiants dans leur capacité de production, que ce soit en matière de qualité, de sécurité sanitaire ou de quantité, et ce malgré de nombreuses contraintes. L'ADEPALE salue l'implication des 46 000 collaborateurs du secteur qui travaillent au service de l'intérêt collectif en produisant des aliments essentiels à l'alimentation des Français : épicerie (conserves de poissons, de légumes ou de fruits, confitures, compotes, fruits au sirop, plats cuisinés, riz, légumes secs), produits frais (produits traiteur et traiteur de…
Lutte contre les déchets marins : les conserveries de poissons lancent un concours participatif « Protégeons la mer »
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Lutte contre les déchets marins : les conserveries de poissons lancent un concours participatif « Protégeons la mer »

Epicerie
Cette initiative ludique vient compléter la large palette d'actions développées par les conserveries françaises dans le cadre de leur démarche durable. à commencer par leur emballage recyclable à l'infini - la boîte métal - les conserveries de poissons sont profondément engagées pour préserver l'environnement, comme le reconnaissent les Français : nous sommes près de 7 sur 10 à s'accorder à dire qu'elles sont au coeur d'une filière responsable, soucieuses de la gestion durable de la ressource et de la préservation des océans. Au-delà du respect des règles parmi les plus strictes du monde en matière de pêche, la filière française est engagée dans de nombreuses démarches volontaires pour la gestion durable des ressources marines. Des bonnes pratiques que les conserveries françaises de poissons ont formalisées dans une Charte qui les…
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Les poissons en conserve, une filière engagée en péril.

Non classé
Les fabricants français de poissons en conserve doivent faire face à des augmentations record des prix de leurs matières premières, notamment sur le poisson, leur ingrédient principal. Les conserves de thon, les plus consommées de toutes, sont les plus touchées par la hausse des cours qui atteignent des niveaux historiques. Entre janvier 2016 et juillet 2017, les cours du thon listao ont bondi de +95%, ceux du thon albacore de +74%, tandis que le thon blanc a atteint 3 050 euros la tonne en mai dernier, soit +45% par rapport à 2014. Les deux autres poissons en conserve vedettes des rayons ne sont pas épargnés : les cours des sardines enregistrent +18,5% entre la moyenne des prix de 2016 et celle relevée sur les 7 premiers mois de 2017. Quant…
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