La marque bretonne Terres de Breizh poursuit son développement et souhaite agrandir son offre par la valorisation de produits issus des productions vaches laitières, races à viande et volailles de chair.
Créée en 2012, la coopérative Terres de Breizh s’est donné pour objectif de proposer des produits 100 % bretons issus de productions labellisés par le réseau » Fermes 4 Soleils «. Monté avec la coopérative Le Gouessant, ce réseau garantit une traçabilité complète, du champ à l’assiette. Membre de l’association Produit en Bretagne, Terres de Breizh distribue sa gamme dans les 5 départements bretons et en Ile-de-France. Cette gamme se compose aujourd’hui de trois familles de produits : les pommes de terre, production historique de la coopérative, les oeufs (bio et plein air) et des produits de charcuterie fabriqués en partenariat avec l’entreprise bretonne Jean Floc’h à partir de porcs nés, élevés, abattus et transformés en Bretagne. A terme, l’offre est appelée à se développer, notamment via une diversification en boucherie/volaille.
