» Ensemble, faisons croître la catégorie «… des fromages à consommer chaud (fondue, raclette, tartiflette). Tel est le slogan de la marque RichesMonts qui, aujourd’hui, est très dynamique sur ce marché et compte bien le rester, que ce soit en saison et hors saison.
» RichesMonts est la seule marque nationale encore présente sur les trois segments de fromages à consommer chaud en fondue, raclette et tartiflette « se réjouissait, il y a peu, Amel Ben Meriem, directrice marketing du groupe CF&R/Savencia Fromage & Dairy.
Acteur historique sur le segment de la raclette (+ 7,2 % en volume, toutes marques confondues, ACNielsen, de septembre 2017 à fin février 2018), la marque RichesMonts a réalisé, sur la saison, de belles performances, avec ses recettes piliers (+ 38 % pour la Caractère, + 23 % pour la Classique…), mais aussi avec ses nouveautés (+ 17 % pour la Classique/3 Poivres, + 14 % pour la Classique/Fumé…). Ces performances ont été appuyées par un plan d’action terrain original et efficace avec beaucoup de thétralisation et une forte prise de parole : une campagne TV du 6 novembre au 10 décembre dernier (61 millions de contacts) et des » vidéos on line « du 6 novembre jusqu’au 31 décembre, racontant la façon de travailler du fromager (de l’élevage à la transformation), diffusées sur myTF1, YouTube, Replay… (6 millions de contacts). Plus inédit encore, RichesMonts a sollicité ses consommateurs pour qu’ils lui envoient leurs propres vidéos de moments festifs autour de fromages consommés chauds. Lesquelles vidéos ont abouti à la réalisation d’un film de remerciement 100 % dédié aux consommateurs, diffusé en TV au moment de » The Voice « (près d’1 million de vues).
Hors saison, la marque RichesMonts joue aussi un rôle d’animateur important, notamment par le biais de différents événement festifs (festivals…). En 2017, elle est notamment passée première marque nationale contributrice à la croissance du marché global fromage (6 % en volume, loin derrière les MDD, à 50%). Ce qui est totalement nouveau !
Pour continuer à dynamiser la catégorie hors saison, elle lance pour la première fois, en avril donc en dehors de l’hiver, trois nouvelles recettes de raclette spéciales Burger ou Croque (Nature, Poivre, Sans croûte douce et fruitée). Il s’agit de tranches fines et carrées de raclette (sans arômes, au lait de montagne, 8 semaines d’affinage minimum, fondante et onctueuse) conçues pour une fonte rapide et optimale.
