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Bientôt des yaourts glacés bio en GSA ?

Voilà plusieurs années que Marguerite du Pré sillonne la France avec ses camionnettes Citroën vintage pour faire découvrir son yaourt glacé bio. Il pourrait arriver en GSA en 2020.

Moins sucré et plus sain que la glace, le yaourt glacé Marguerite du Pré est un vrai yaourt 100 % naturel, bio, avec 0 % de matière grasse, sans conservateur ni arôme artificiel. Gluten free, il est fait de lait de vache écrémé, de pulpe de fruits et d’un peu de sucre de canne, et se décline, à ce jour, en trois parfums : nature, mangue, fruits rouges. Toutes les bonnes bactéries du yaourt ont été conservées, permettant au produit non seulement d’avoir droit à l’appellation » yaourt glacé « mais aussi d’offrir des bienfaits pour la santé, notamment sur la flore intestinale.

La marque, née en 2013, s’est d’abord concentrée sur la vente directe par le biais de food trucks placés dans des endroits stratégiques. Ont suivi des machines à glaces installées dans les restaurants. En 2016, ont été proposés les premiers petits pots de 125 ml, prêts à consommer. Au vu de son succès auprès des consommateurs, Marguerite du Pré souhaite désormais être présent à l’année dans les foyers grce à une présence en GSA. » Notre yaourt glacé est un produit de grande consommation, sans saisonnalité «, explique Chloé Bazin, Directrice Générale. » De plus, le yaourt est une tradition très française. Nous pensons que de nombreux parents préfèreront donner un yaourt glacé à leurs enfants plutôt qu’une glace pleine de sucre et de graisses. Notre produit s’inscrit dans une démarche du mieux-manger, sans pour autant oublier le côté gourmand. «

A ce jour, la maque est en pourparler avec plusieurs enseignes de grande distribution pour une présence au rayon surgelé (à côté des glaces) à partir du printemps. De nouveaux parfums sont en développement (chocolat, passion, citron), ainsi qu’un nouveau format (500 ml) et une gamme vegan, là aussi tout-à-fait dans l’air du temps.

Par Bénédicte Le Guerinel

Service de la rédaction

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