Entreprise spécialisée dans la charcuterie en France avec ses marques Aoste, Justin Bridou, Cochonou et César Moroni, le Groupe Aoste présente A.G.I.R., pour Acteur Gourmand, Innovant et responsable, son programme d’engagements RSE dont l’ambition est de créer de la valeur sociétale et environnementale pour les consommateurs, producteurs, ses collaborateurs et les distributeurs de la filière porcine française.
Aoste, une entreprise engagée, emblématique de la fabrication des produits de salaison en France
Depuis plus de 40 ans, le Groupe Aoste et ses marques sont les partenaires gourmands des Français. Le Groupe Aoste n’a cessé d’évoluer et ses équipes oeuvrent tous les jours pour proposer des solutions innovantes et responsables.
Avec 462 M€ de chires d’aaires, le Groupe Aoste est le leader Français de la fabrication de produits de salaison, et spécifiquement experts des catégories de Saucissons Secs et de Jambon Crus.
Aoste, Justin Bridou, Cochonou, César Moroni, des marques qui résonnent dans l’imaginaire des Françaises et des Français.
Le Groupe Aoste en France, ce sont aujourd’hui 4 marques incontournables sur leurs marchés et en progression vs N-1 (1) :
- Aoste, une «success story à la française»; née en 1976 et qui incarne l’irrésistibilité de ses produits et un savoir-faire unique, affiche 22,2% de PDM valeur en Jambon sec tranché ;
- Justin Bridou, née en 1978, est la marque référente du saucisson sec, incontournable de l’apéro et des moments conviviaux représente 12% de PDM valeur en Saucisson sec ambiant ;
- Cochonou, qui fête cette année ses 50 ans, est la marque authentique, garante de la tradition du » vrai « saucisson français, partenaire du Tour de France, et qui a!che 5,2% de PDM valeur en Saucisson sec ambiant ;
- César Moroni, enfin, née en 1947, est le leader du chorizo en France, avec 31,2% de PDM en Chorizo ambiant et une croissance à 2 chires (+27,7% vs N-1).
Des équipes engagées dans l’amélioration continue des produits & des processus :
- Plus de 1400 collaborateurs implantés sur 7 sites (6 usines et le siège) en France et une diversité de métiers : de la fabrication (embosseurs, maîtres a!neurs…) à la commercialisation de produits de charcuterie et d’apéritifs frais ;
- Des femmes et des hommes mobilisés sur l’atteinte de nos objectifs ambitieux de développement durable.
AGIR, tracer un nouveau sillon de création de valeur
Pour le Groupe Aoste, sa position de leader l’engage. Depuis plus de 40 ans, les Français ont choisi ses marques pour accompagner leurs moments de plaisir et de partage. Et pour être à la hauteur de cette confiance, le Groupe Aoste se veut irréprochable sur le goût et la qualité de ses produits, ainsi que sur les questions sociales, environnementales et économiques.
Ses enjeux principaux sont simples :
- Continuer à apporter à tous ses consommateurs le plaisir gourmand et de bons produits, qui sont le socle de la relation de fidélité qu’il entretient avec eux ;
- Et, parce que le Groupe travaille avec des animaux et plus de 15 000 éleveurs, il doit contribuer à transformer les pratiques d’élevage vers un meilleur bien-être animal ;
- Plus globalement, c’est un défi immense à relever car il s’agit à la fois d’entretenir la dynamique économique de l’entreprise, d’assumer sa responsabilité sur tous ses territoires d’implantation, de baisser drastiquement son empreinte environnementale.
Le Groupe est convaincu qu’il est possible d’atteindre conjointement ces objectifs ambitieux, au travers d’innovations, de temps de Recherche & Développement et de l’engagement de tous ses collaborateurs pour marquer une étape essentielle pour le futur.
Une initiative forte pour le respect de la planète : » à l’intersection des nouvelles attentes de nos consommateurs et des impératifs économiques, environnementaux et sociaux, les entreprises doivent réinventer leur manière d’opérer. L’atteinte dans les 5 à 20 ans des grands objectifs de développement durable doit nous conduire à inventer de nouveaux modèles économiques, rendant les produits plus responsables et accessibles à tous. Cette démarche va engendrer des évolutions de nos processus de production à très faible empreinte environnementale, voire régénérateurs. Sur ces bases, nous avons construit le programme AGIR, avec des ambitions fortes, qui met le développement durable au coeur de notre stratégie, et qui fédère nos équipes. Un programme au travers duquel nous nous engageons à progresser et à faire évoluer. Progresser, concevoir de nouveaux modèles de développement qui profitent à tous, c’est une question de responsabilité sociétale vis-à-vis de tout notre écosystème « explique Philipe Duriez, CEO Groupe Aoste.
AGIR, un programme d’actions ambitieux, qui vise la zéro tolérance et l’atteinte à 100% des objectifs du groupe. Un programme articulé autour de 6 engagements :
- 100% emballage recyclé en 2030
- Zéro rejet en 2030
- Zéro carbonne en 2040
- 100% bien-être animal en 2040
- Zéro ingrédient superflu en 2030
- 100% territoire responsable.
Dans la continuité des actions mises en place par les marques Aoste, Cochonou, Justin Bridou et César Moroni et le Groupe AOSTE, les six piliers d’A.G.I.R traduisent sa volonté d’insuffler une dynamique nouvelle, plus engagée, plus respectueuse et déterminante pour la filière porcine française, pour les éleveurs, pour les territoires et pour les consommateurs. L’entreprise a pleinement conscience du challenge à relever et se donne les moyens d’agir de front avec une implication de tout son écosystème.
