Sojasun, marque pionnière spécialiste du végétal, démontre sa capacité à innover, en créant une gamme végétale » à la grecque « au rayon frais. Elle vient ainsi enrichir son offre de desserts, avec Sojasun à la grecque nature et Sojasun à la grecque vanille. Pour cette nouvelle gamme de desserts végétaux à la grecque, Sojasun a investi dans un nouvel outil de production.
Une onctuosité plébiscitée
Onctueuses, ces deux nouvelles références séduisent avec leur texture lisse et brillante. Lors d’une étude Sojasun réalisée en avril 2021 auprès de 248 consommateurs, 87% ont déclaré aimer l’onctuosité des nouvelles recettes.
Ces nouveaux desserts à la grecque sont élaborés en Bretagne, à partir de soja issu de la filière française, garanti sans OGM. Riches en protéines et pauvres en acides gras saturés, les Sojasun à la grecque bénéficient de bons NutriScores (A et B). Comme tous les produit signés Soja sun, ils sont sans colorants ni arômes artificiels et sans conservateurs.
Sojasun à la grecque nature s’apprécie en en-cas ou à l’heure du dessert. La star du rayon s’emploie aussi volontiers dans des recettes variées, salées ou sucrées, comme le Tzatiki ou dans un Energy Bowl. Pour sa recette nature, Sojasun a fait le choix de n’y ajouter aucun sucre.
Sojasun à la grecque vanille est une véritable invitation au voyage, au goût authentique ; gourmand grâce à la puissance de la vanille Bourbon, il possède également une agréable texture pleine d’onctuosité.
Disponibles dès octobre 2021 au rayon frais, catégorie » desserts végétaux «
- PMC Sojasun à la grecque nature 4 x 125g : 1,99 €
- PMC Sojasun à la grecque vanille 4 x 125g : 2,29 €
Sojasun fait le pari du végétal, en réponse aux enjeux alimentaires d’aujourd’hui
Depuis 1988, Sojasun développe avec passion et engagement une gamme de produits à base de soja sans OGM, issu de la filière française qu’elle concourt ainsi à faire vivre. Desserts, Plats Traiteurs et Boissons… Sojasun imagine des recettes savoureuses, respectueuses de l’environnement et de l’équilibre alimentaire. Près de 50 références sont déjà présentes en rayon.
L’entreprise familiale engagée, qui allie tradition et innovation, produit l’ensemble de son offre en Bretagne, et oeuvre quotidiennement pour une alimentation durable. Son site de Chateaubourg (35) a également été éco-conçu pour produire 40% de ses besoins en énergie via des sources d’énergies renouvelables.
Sojasun appartient à la grande famille du groupe Triballat-Noyal
Avec ses 1366 collaborateurs répartis sur ses 18 sites français, Triballat Noyal réalise 340 millions € de CA, dont 17% à l’export. Riche de valeurs piliers fortement affirmées, Triballat Noyal revendique et illustre au quotidien un engagement soutenu : pionnier, innovant, respectueux de l’humain comme de l’environnement… L’entreprise est reconnue en niveau Excellence par la norme RSE ISO 26 000 depuis 2017. Le groupe agroalimentaire breton est aujourd’hui présidé par Olivier Clanchin qui incarne la 3e génération et Solenn Douard qui est en la Directrice Générale.
