Faire Savoir Faire

Les fermiers de Loué et Josiane en campagne « Poulitique »

Camille Borderie12 mars 20202 minutes de lecture

La politique des Fermiers de Loué : s'engager au quotidien pour le bien-être animal Les Fermiers de Loué s'engagent depuis plus de 60 ans pour le bien-être de ses éleveurs comme de ses poulets. Mais aujourd'hui, comment traduire cet engagement et se différencier lorsqu'un bon nombre de marques, parfois illégitimes, profitent de la tendance ? Pour prouver leur engagement quotidien, 100% des élevages des Fermiers de Loué obtiennent la note A pour le » bien-être animal « après contrôle externe de 230 critères. Yves de la Fouchardière, Directeur des Fermiers de Loué : » En octobre 2019, nous avons adhéré à l'association pour l'étiquetage » bien-être animal « impulsé par les ONG OABA, LFDA, CIWF et WELFARM. Il nous permet de confirmer notre engagement quotidien. « Laurent Allias, Papa de…

Etiquetage bien-être animal : 3 nouveaux acteurs rejoignent la démarche

Camille Borderie5 mars 20193 minutes de lecture

Frais & Surgelés

Présidée par Louis Schweitzer de la LFDA, l'Association Etiquette Bien-Etre Animal s'adresse à toute entité souhaitant s'impliquer dans cette initiative ou la soutenir mais également à tout producteur ou distributeur, qui souhaiterait étiqueter ses propres produits et utiliser le référentiel d'évaluation établi pour contrôler sa chaîne d'approvisionnement vis-à-vis du bien-être animal. Elle va permettre de déployer l'étiquetage sur plus de produits, auprès de différents distributeurs et producteurs. Trois nouveaux acteurs rejoignent la démarche : les Fermiers du Sud-Ouest, l'association Avigers et les Fermiers de Loué La création de cette association s'accompagne déjà de la signature de nouveaux adhérents : l'association des volailles fermières du Gers, Avigers, les Fermiers du Sud-Ouest (FSO) et les Fermiers de Loué (CAFEL). Pour Christian Laforêt, Président d'Avigers, » En plus de la qualité des produits,…

Bahier s’associe aux Fermiers de Loué

Sabrine Moressa2 avril 20151 Min Read

Frais & Surgelés

Poursuivant dans sa stratégie de valorisation, Bahier propose, pour le rayon libre-service charcuterie, les premières Rillettes de poulet rôti Fermier de Loué. Elles sont fabriquées uniquement à partir de viande de volaille fermière Label Rouge provenant de Sarthe et de Mayenne. L'élevage des volailles répond à un cahier des charges très rigoureux : poulets fermiers élevés en liberté, alimentation saine à base de céréales locales, sans OGM. De quoi répondre aux attentes de réassurance des consommateurs. Ces nouvelles rillettes, riches en morceaux, sont préparées selon un process de cuisson douce qui préserve leur saveur. Pot de 220 g – PVC moyen : 3,40 euros.

Wavestone publie le bilan de son baromètre des nouvelles tendances de consommation

La Rédaction31 janvier 202425 mars 20242 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

Alors que la crise du pouvoir d'achat est encore d'actualité malgré les prévisions d'une diminution de l'inflation, le baromètre des nouvelles tendances de consommation de Wavestone révèle que 32 % des Français vont diminuer leur consommation alimentaire en 2024. Les produits de première nécessité ne sont pas les seuls à être impactés, puisque 39 % prévoient de réduire leur consommation dans les domaines de la beauté et de l'hygiène. La consommation en énergie ne sera pas épargnée, avec notamment 57 % de la population qui entend diminuer l'usage de l’électricité, 49 % pour l'essence et 45 % en ce qui concerne le gaz. Pour ce qui est de l'habillement, ce sont près de 64 % des Français qui prévoient de réduire leurs dépenses. Pour tout ce concerne les loisirs, sorties…

Des Français plus économes pour les fêtes et les cadeaux de fin d’année

La Rédaction12 décembre 202319 janvier 20244 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

Opinionway, acteur majeur de l’innovation dans les études marketing et opinions, s'est associé à la plateforme d'optimisation de gestion des stocks Autone pour réaliser une étude sur la manière dont les français abordent Noël dans cette période d'inflation. Si 49% des français déclarent attendre cette fête pour oublier temporairement les tensions actuelles en France, ils sont 39% à ne pas vouloir fêter Noël ; un pourcentage qui grimpe à 50% chez les 35-49 ans. La période est aussi cause de stress, 71% des sondés estimant être stressés par leurs achats de Noël. 59% estiment que la première cause est de trouver la bonne idée de cadeau, pour 54% le stress vient du budget (+7 par rapport à 2021 et +15 par rapport à 2020) et pour 53% il résulte de…

Cora lance son nouveau concept « Les imparfaits de Cora »

Redaction28 juillet 20236 octobre 20232 minutes de lecture

Maison

L'enseigne de grande surface alimentaire, Cora, propose désormais à ses clients une sélection de produits du rayon "gros électroménager" qui présentent des défauts mineurs à un prix 15 à 20% en dessous du neuf. En phase de test au sein de l’hypermarché de Nancy Houdemont, le concept sera, par la suite, déployé dans l’ensemble des magasins de l’enseigne. Pour Cora France, le non-alimentaire à un avenir certain au sein des hypermarchés, à l'image de "Villages des Services" créé par l'enseigne en 2017. En s’associant à des partenaires spécialistes pour développer des concepts innovants (EasyCash, Rediv, Buzz attitude), l’enseigne à généré grâce à ses concepts et services, un CA de 84 millions d'€ en 2022 soit 16% de plus qu’en 2019. "Nous continuons d’innover pour proposer à nos clients des alternatives…

Tupperware accélère son dispositif de commercialisation en grande distribution

Camille Borderie25 mai 20233 août 20234 minutes de lecture

Maison

Installée en grande surface alimentaire depuis la fin de l’année 2022, Tupperware semble avoir trouvé sa place dans ce circuit de distribution inédit. « En quelques mois, nous avons constaté un vrai intérêt pour Tupperware en magasin. Même si les acheteurs étaient conscients que la prise de risque était moindre, puisque notre marque bénéficie d’un taux de notoriété spontanée de 98% qui rassure, ils ont été agréablement surpris. Cela ne peut être qu’encourageant pour la suite ! » relate Michael Grandon-Clouet, directeur retail EMEA. 2023 semblerait être de bon augure pour Tupperware, avec des résultats déjà prometteurs. « Tupperware devient de plus en plus disponible en grande distribution. À titre d’exemple, nous sommes passés de 25 magasins Boulanger à 105, en moins d’un an. Nous continuons à nous développer au sein de différentes enseignes telles que Casino, Cora…

Étude Bonial : « Inflation : les Français, les achats alimentaires et leurs rapports avec les enseignes »

Camille Borderie4 octobre 20226 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

Budget alimentaire des Français face à l'inflation : comportements et préparation d'achats Si le budget moyen des Français s'élève à 470€ par mois pour réaliser leurs courses alimentaires, force est de constater que la France ce césure en trois catégories distinctes : 42% de la population dépense moins de 300€ chaque mois. Près de deux Français sur dix (19%) allouent de 301€ à 400€ à leur budget courses. Plus d'un Français sur trois (38%) paye chaque mois entre 401€ jusqu'à plus de 500€ de courses alimentaires. Les femmes et les jeunes ont un budget plus limité Cet écart budgétaire s'avère tout aussi marqué lorsque l'on s'attache à comparer les différentes classes d'âges. 36% des 18-24 ans et 29% des 25-34 ans dépensent mensuellement moins de 200€. Certes il s'agit là…

Panier de Yoplait enrichit sa gamme Nature sur Fruits, avec une nouvelle offre « Récoltes Françaises »

Camille Borderie14 octobre 20212 minutes de lecture

Frais & Surgelés

Une nouvelle gamme française ! Comme pour l'ensemble de la gamme Panier de Yoplait, le lait est 100% français et la production est exclusivement réalisée dans nos usines en France. Les fruits de Nature sur Fruits "Récoltes françaises" sont quant à eux soigneusement sélectionnés dans différentes régions de France. Disponible depuis le 1er octobre 2021, cette nouvelle gamme s'adaptera au fil des saisons, en proposant trois références dont les parfums alterneront tous les six mois. Pour le lancement, les consommateurs pourront découvrir, d'octobre à avril : le Citron de Corse, la Mirabelle de Lorraine les Marrons d'Ardèche Puis de mai à septembre, ils pourront découvrir : la fraise Gariguette & Charlotte, la pêche de Provence et l'abricot du Roussillon. Cette nouveauté vient compléter la gamme "Nature sur fruits". Elle est…

Sodebo apporte du renouveau, après une année atypique

Camille Borderie19 mars 20217 minutes de lecture

Frais & Surgelés

Cela fait désormais un an que la crise a fait surface, et que les comportements des Français se sont durablement modifiés. L'année 2020 aura indéniablement fragilisé le secteur du traiteur, mais constitue également de belles opportunités pour ce rayon précis. En effet, le traiteur n'a pas perdu de foyer (pénétration stable) mais a connu une baisse de la fréquence, qui était en hausse depuis plusieurs années. Il a néanmoins terminé l'année en croissance (+0,6% contre +3% en 2019), grce au snacking notamment. Du point de vue du consommateur, 19% des shoppeurs ont changé de lieu principal pour faire leurs courses. Le drive, qui a connu un bel essor, a constitué 79% des gains du CA du marché du traiteur. Ainsi, le drive a tiré son épingle du jeu, sur le…

Observatoire Maison Verte : Les Français et la pollution intérieure

Camille Borderie9 mars 20215 minutes de lecture

Maison

POLLUTION INTéRIEURE : LES FRANçAIS EN ONT-ILS CONSCIENCE ? 15% des français pensent que l'utilisation d'insecticides a un impact positif sur la santé (+3 points par rapport à 2019). Pour la majorité des Français, un foyer sain est avant tout un foyer propre et aéré. Vivre dans un environnement pollué reste l'un des risques du quotidien auxquels les Français sont le plus sensibles, 38% des Français le citant en premier, après la crainte d'être confrontés à un accident de la route (62%) et le risque de se blesser ou brûler (45%). Mais il ne situent pas toujours la pollution du bon côté. 43% des français pensent que l'air au sein de leur foyer est MOINS pollué qu'à l'extérieur ! Cette mauvaise perception de la réalité progresse de 7 points par…

Jardin BiO devient Jardin BiO étic

Camille Borderie17 novembre 20204 minutes de lecture

Epicerie

Une histoire d'engagements et d'actions Créée en 1995, Jardin BiO n'a en effet cessé, au fil des années, de s'investir dans des voies toujours plus durables : création de la première gamme bio équitable en GMS en 2005 adhésion au collectif mondial 1 % For The Planet dès 2007 lancement du logo privé » Producteurs Régionaux « en 2010 suppression de l'huile de palme en 2014 investissement de 100 millions d'euros porté par Léa Nature dans les outils de production et transformation bio entre 2017 et 2020. Aujourd'hui, Jardin BiO regroupe 14 usines de production alimentaire en France. C'est tout naturellement que l'entreprise a fait le choix de devenir, en 2019, la première société à mission de taille intermédiaire en France. Léa Nature avec sa marque phare Jardin BiO souhaite…

La Poste met à disposition gratuitement la plateforme « Ma Ville Mon Shopping »

Camille Borderie6 avril 20203 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

Créée en 2017 et filiale du Groupe La Poste, Ma Ville Mon Shopping est une plateforme de vente en ligne initialement conçue dans le but de favoriser le commerce local. Afin d'aider les commerçants et artisans tout en limitant au maximum les déplacements dans cette période de confinement, la plateforme Ma Ville Mon Shopping évolue pour proposer en accès à la population les commerces proches de chez eux. Pendant toute la période de confinement, les collectivités n'ont pas à s'acquitter de l'abonnement à la plateforme pour que leurs commerçants puissent s'inscrire et la commission sur les ventes des commerçants sera supprimée et ramenée à 0. Depuis le mardi 24 mars, tous les commerçants et artisans de France (Métropole et DOM) peuvent se rendre sur www.mavillemonshopping.fr afin d'inscrire gratuitement et simplement…

Areco, la foodtech au service du « mieux-manger », passe à la vitesse supérieure

Camille Borderie11 septembre 20192 minutes de lecture

Frais & Surgelés

» La nébulisation : un procédé plébiscité par les français ? «, une étude exclusive IFOP* pour ARFITEC (ARECO) Les français ont-ils un véritable appétit pour les produits frais ? Pour quelle(s) raison(s) ? Où les achètent-ils ? Connaissent-ils le procédé de nébulisation et quelle image en ont-ils ? Généraliser ce procédé dans les commerces est-il important ?... ARFITEC, société mère d'ARECO, a mandaté l'institut IFOP pour apporter des réponses à ces questions. Cette étude montre que : les fruits et légumes frais sont un élément essentiel du panier des Français puisqu'ils sont 43% à acheter au moins un type de produit frais plusieurs fois par semaine, et 86% au moins une fois par semaine ; deux tiers des achats se font dans les grandes surfaces généralistes ; le goût…

Un premier semestre 2019 encourageant pour Carrefour

Camille Borderie30 juillet 20194 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

La méthode du dirigeant Alexandre Bompard, Président Directeur Général du groupe depuis deux ans, semble porter ses fruits. Engagé dans un plan de transformation de 5 ans visant à retrouver sa compétitivité en France, le distributeur a vu ses chiffres progresser, avec un chiffre d'affaires groupe sur le premier semestre 2019 s'établissant à 38,79 milliards d'euros, en croissance de 3,5% en comparable. Le résultat opérationnel courant pointe à 618 millions d'euros, augmentant de 4,5% (changes constants). La marge opérationnelle courante s'améliore légèrement, passant de 1,7% à 1,8% et la dette reste maîtrisée à 5,95 milliards d'euros (+122 millions d'euros). Pour expliquer ces résultats, le distributeur évoque des charges financières nettes moindres, suite à des opérations de refinancement réalisées dans des conditions plus favorables, malgré une charge d'impôts sur résultat plus…

Ferrero affiche une croissance en 2018, et poursuit sa stratégie de diversification

Camille Borderie3 juin 20193 minutes de lecture

Epicerie

Ferrero en France mise sur la diversification pour continuer de progresser sur le marché de l'épicerie sucrée Depuis trois ans, Ferrero a fait le choix de l'innovation et de la diversification pour proposer de nouvelles expériences aux consommateurs et pour accroître ses parts de marché en France. Au 31 août 2018, le chiffre d'affaires de l'entreprise enregistrait une croissance de 1,28%, soit 1,259 M€ en France (données propriétaires Ferrero sur exercice fiscal 1er septembre 2017 - 31 août 2018). La dynamique se poursuit cette année alors même que Ferrero en France ambitionne de continuer à créer de la valeur au sein des marchés sur lesquels elle est implantée. En 2016, Ferrero en France a choisi de prendre un virage stratégique en se positionnant sur la catégorie des biscuits avec la…

En 2019, Prince de LU soutient encore plus de beaux projets portés par des enfants

Camille Borderie21 janvier 20192 minutes de lecture

Epicerie

Encore plus de projets soutenus en 2019 ! » Aider chaque enfant à révéler ainsi ce qu'il y a de meilleur en lui «, telle est la vocation première de la démarche initiée par Prince en septembre 2018. Cette année, un grand appel à candidatures national sera déployé (TV et digital) à partir du 21 janvier 2019. De belles initiatives d'enfants seront encouragées grce à la générosité de la communauté Prince. L'objectif de cette grande mécanique nationale : faire émerger et aider à voir le jour de beaux projets pour 2019. Votre enfant ou un enfant de votre entourage est une graine de petit prince, inscrivez-le ou incitez-le à participer ! Etre enfant, c'est avoir des étoiles plein les yeux, déborder de créativité et penser que rien n'est impossible !…

Monoprix signe un partenariat avec Seb

Camille Borderie19 octobre 20181 Min Read

Maison

Depuis mercredi dernier, le groupe SEB, Envie - un réseau d'insertion professionnelle - et l'enseigne du groupe Casino expérimentent un service de location d'appareils de cuisine dans cinq de ses magasins situés dans l'Ouest de Paris. Le principe est le suivant : le client a accès à ce service payant en magasin ou à travers la plateforme Eurêcook.fr, choisit le produit de son choix et vient le retirer en magasin ou peut se le faire livrer directement chez lui. L'offre se concentre sur une sélection de huit appareils, dont l'utilisation est occasionnelle. Pompe à bière, crêpière, robot cuiseur et plancha portant les marques du groupe SEB peuvent être louées le temps d'un week-end ou d'une semaine. D'après Les Echos, le matériel peut être retiré en magasin ou livré directement au…

L’usine de glaces Nestlé de Beauvais ferme ses portes

Camille Borderie11 octobre 20181 Min Read

Frais & Surgelés

Léa Nature construit une nouvelle usine de cosmétiques

Camille Borderie10 octobre 20183 minutes de lecture

Soins & Beauté

82% des Français font confiance aux produits bio et 26% ont l'intention d'augmenter leur consommation bio, selon le baromètre CSA-Agence Bio de février 2018. Le marché bio, qui représente 8,2 milliards € en 2017 en progression de 18%, est estimé à 12 milliards en 2020. Après une belle année de croissance à + 23%, l'année 2017 a vu le début des plus forts investissements de l'histoire de Léa Compagnie Biodiversité. Cette holding familiale, qui regroupe Léa Nature, Bioléa et Ekibio, investit 100 M€ de 2017 à 2020 dans ses outils de transformation de produits bio et la logistique. Ces investissements créent de la valeur, des emplois et donnent du sens à une offre bio à la fois locale et fabriquée en France. Léa Compagnie Biodiversité devient ainsi le 1er investisseur…