Faire Savoir Faire

Aoste poursuit sa stratégie de valorisation

Sabrine Moressa11 mai 20121 Min Read

Les 3 derniers lancements opérés par Aoste illustrent la volonté du groupe de développer sa marque Sélection. A commencer par le Pata Negra, le must des jambons crus espagnols, issu de porcs noirs et affiné pendant 17 mois. Commercialisé dans un premier temps chez Monoprix, il est désormais disponible pour toutes les enseignes (Aoste Sélection/4 tranches/65 g, PVC : 4,90 €). Résolument haut de gamme, Cœur d'Aoste est un jambon cru tranché très finement dans la partie la plus tendre du jambon d'Aoste. Présenté sans bande de gras, il peut revendiquer 13 % de MG (4 tranches/65 g, PVC : 2,95 €). Quant à la Noix de bœuf séchée Aoste Sélection, elle surfe sur l'engouement pour la viande des Grisons, goûteuse et peu grasse (10 tranches/80 g, PVC : 3,60…

Aoste et Caroline Jouisse signent un partenariat de 2 ans

Redaction8 novembre 202319 décembre 20231 Min Read

Frais & Surgelés

À l'occasion des Jeux Olympiques 2024 à Paris, Aoste et la nageuse Caroline Jouisse ont décidé de s'unir pour un partenariat de 2 ans. Cette rencontre trouve son sens grâce au partage de valeurs communes telles que le savoir-faire, le plaisir et l’exigence. "Lorsque Aoste m’a contacté pour me proposer cette collaboration, je me suis immédiatement identifiée aux valeurs de l’entreprise et de la marque, très proches de mes convictions personnelles. Je suis très heureuse de voir se concrétiser notre partenariat, me permettant de me soutenir dans mon activité sportive, tout en restant alignée avec mes principes", déclare Caroline Jouisse. Les attentes sportives et sociales défendues par l'athlète peuvent ainsi s'inscrire en adéquations avec celles d'Aoste. Depuis 2021, le Groupe Aoste a structuré ses engagements sous la forme du programme…

Le Groupe Aoste et Auchan France signent un contrat commercial d’indexation des prix

Camille Borderie1 mars 20221 Min Read

Boissons

Avec le soutien du Ministère de l'Agriculture, le Groupe Aoste et Auchan France signent officiellement mardi 1 er mars 2022, sur le stand du Ministère de l'Agriculture au Salon Internationale de l'Agriculture, un contrat commercial annuel afin de formaliser leurs engagements de soutien à la filière agricole française. Ce contrat repose sur la mise en place d'un accord tarifaire en 2 volets comprenant : les échanges commerciaux entre le Groupe Aoste et Auchan ; un processus d'indexation des prix en fonction de l'évolution du prix de la matière première porc. L'indexation prend pour référentiel le cours officiel du marché du porc breton. Celle-ci est alignée sur celle déjà mise en place avec les abattoirs. En alignant ainsi les indexations, Le Groupe Aoste engage avec lui l'aval pour soutenir l'amont agricole.…

Le Groupe AOSTE se lance dans le saucisson sans conservateur avec la marque Cochonou

Camille Borderie4 janvier 20223 minutes de lecture

Non classé

La marque de saucisson sec Cochonou, qui a pour ambition de passer tous ses produits sans conservateur d'ici 2030, accélère cette transformation dès cette année. Après 3 années de recherche et développement pour proposer des produits respectant la sécurité alimentaire et le goût. Ce lancement confirme l'engagement du Groupe dans son objectif de 0 ingrédients superflus sur tous ses produits d'ici 2030. Ces années de recherche ont alors été suivies de plus de 776 tests organoleptiques*, réalisés auprès des consommateurs pour offrir des recettes gourmandes et qualitatives. Objectif Zéro Ingrédient superflu pour le groupe AOSTE d'ici 2030 Le Groupe Aoste via sa marque Cochonou s'est attaqué à un défi de taille : proposer les premiers saucissons sans conservateur sur ses deux références emblématiques que sont le classique Cochonou et la…

Le groupe Aoste dévoile son Programme AGIR

Camille Borderie1 avril 20214 minutes de lecture

Frais & Surgelés

Aoste, une entreprise engagée, emblématique de la fabrication des produits de salaison en France Depuis plus de 40 ans, le Groupe Aoste et ses marques sont les partenaires gourmands des Français. Le Groupe Aoste n'a cessé d'évoluer et ses équipes oeuvrent tous les jours pour proposer des solutions innovantes et responsables. Avec 462 M€ de chires d'aaires, le Groupe Aoste est le leader Français de la fabrication de produits de salaison, et spécifiquement experts des catégories de Saucissons Secs et de Jambon Crus. Aoste, Justin Bridou, Cochonou, César Moroni, des marques qui résonnent dans l'imaginaire des Françaises et des Français. Le Groupe Aoste en France, ce sont aujourd'hui 4 marques incontournables sur leurs marchés et en progression vs N-1 (1) : Aoste, une «success story à la française»; née en…

Aoste premiumise sa Spécialité de Noix de Jambon

Marine Veret30 septembre 20191 Min Read

Frais & Surgelés

Aoste renforce son offre de viandes séchées

Sabrine Moressa7 mars 20161 Min Read

Epicerie

Aux trois références de viande de bœuf séchée (viande des grisons, noix de bœuf et pavé tendre de bœuf séché), Aoste annonce l'arrivée, en avril prochain, de deux nouvelles références riches en protéines et pauvres en matières grasses : de Fines fines tranches de dinde séchées affichant seulement 2 % de MG, soit 177 kcal pour 100 g (format 80 g, PVC : 2,95 euros) et un Filet de canard séché (3 % de MG) dont le gras de couverture a été retiré pour offrir le meilleur de la viande (format 80 g ; PVC : 4,29 euros).

Aoste ouvre sa première boutique

Sabrine Moressa22 janvier 20162 minutes de lecture

Epicerie, Frais & Surgelés

Outre un espace de vente et de découverte de jambons d'exception, la boutique Aoste intègre une épicerie fine et un concept de restauration sur 60 m2. Y sont proposés les produits emblématiques de la marque mais aussi des exclusivités, notamment des éditions limitées ainsi qu'une gamme de produits ibériques et italiens. Dans l'épicerie fine, les clients pourront découvrir une sélection de vins et de fromages français, italiens et espagnols et s'équiper en matériel (griffes à jambon, couteaux…). Les produits proposés dans l'espace restauration, à consommer sur place ou à emporter, mettent à l'honneur les produits de la boutique. Celle-ci est ouverte toute la journée du mardi au samedi inclus.

Un nouveau site internet pour Aoste

La Rédaction15 mars 20172 minutes de lecture

Non classé

Informations sur son offre mais aussi recettes, tendances culinaires, interviews de grands chefs, conseils de dégustation... Aoste s'adresse à tous les gourmets, amateurs de produits de qualité et d'expériences gastronomiques. Ces derniers peuvent consulter le site à partir de leur ordinateur ou de leur smartphone et interagir en ligne. Ils ont en effet désormais la possibilité de commenter, noter et enregistrer les recettes. D'autre part, grce à un nouveau programme de fidélité, les membres du Club Aoste peuvent, en cumulant des points, accéder à de nombreux nouveaux avantages (récompenses inédites, contenus exclusifs, magazines saisonniers). Parallèlement à la mise en place de ce site, conçu pour être le maillon central de sa communication digitale, Aoste reste très actif sur les réseaux sociaux, notamment sur Facebook (285 000 fans) et sur sa…

De nouveaux prétranchés chez Aoste

Sabrine Moressa28 octobre 20151 Min Read

Frais & Surgelés

Premier contributeur à la croissance du marché de la salaison et du saucisson sec (+ 8,5 millions d'euros sur les 3 dernières années), Aoste sort deux packs 90 g de rosette (soit 10 tranches) et de saucisson sec (soit 26 tranches), proposés à un PVC de 1,95 euro. Certifiés Label Rouge, ils sont élaborés avec les matières les plus nobles de porc français et bénéficient d'un séchage lent (49 jours minimum pour la rosette, 42 pour le saucisson sec).

Le Téléthon en Hypers

Sabrine Moressa24 novembre 20111 Min Read

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

Cinq groupes industriels, parmi lesquels Orangina-Schweppes, Mars PF, Groupe Aoste, Danone Frais, Johnson & Johnson Santé Beauté France, et deux nouveaux partenaires, Unilever et Cémoi Chocolatier Français, participent à la 23e édition du « Téléthon en hypers » les 2 et 3 décembre 2011.Depuis 1989, plus de 12 millions d'euros ont été reversés à l'AFM (Association Française contre les Myopathies) par les marques partenaires, qui voient de leur côté leurs ventes multipliées de 1,3 à 3 (Etude impact Téléthon 2010 Symphony). En outre, les marques s'engagent à reverser entre 12 et 18 % du prix de vente des produits achetés par les consommateurs (6 millions sensibilisés), avec 1,5 millions d'actes d'achat enregistrés.