Vous avez cherché artisans gourmands

Les artisans au service du beau et du bon chez Monoprix

Camille Borderie28 septembre 20204 minutes de lecture

Alexis Muñoz : La passion au profit d'une huile d'olive unique Son palais précis et exigeant a fait d'Alexis Muñoz un élaïologue reconnu. De l'oliveraie à la table, Alexis Muñoz travaille la terre, récolte les fruits et les transforme pour proposer des huiles d'olive de qualité supérieure. Il casse les codes et apporte un regard neuf sur la qualité, en produisant des huiles mono-variétales, singulières et intenses. Pas d'assemblage, uniquement le jus des olives récoltées la journée et pressées dans la nuit. Dernier arrivé dans la famille des artisans d'exception Monoprix, Alexis Muñoz a pour ambition de démocratiser la » grande huile d'olive « en faisant d'elle un ingrédient à part entière et non plus un simple condiment. Il a développé en exclusivité pour Monoprix, deux remarquables huiles d'olive avec…

Le Salon du Made in France arrive à Bordeaux !

Camille Borderie8 mars 20222 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés

Les visiteurs pourront ainsi aller à la rencontre des Artisans Gourmands de Nouvelle-Aquitaine* : des artisans des métiers de bouche (boulangers, pâtissiers, chocolatiers, glaciers, bouchers, charcutiers-traiteurs, brasseurs...) qui ont fait la démarche volontaire d'offrir aux consommateurs l'excellence chaque jour. Pour accueillir les Artisans Gourmands, un espace commun de 45m² dédié à la gastronomie et aux produits locaux a été imaginé pour mettre en valeur ces les entreprises. Pendant ces trois jours, un programme d'animations sera proposé aux visiteurs : 1. La roue gourmande pour tenter de gagner des cadeaux Artisans Gourmands. 2. Démonstrations gourmandes (samedi/dimanche uniquement) : 11H00 : Atelier accords gourmands mets & bières (Brasserie Cath') 11H30 : Découpe de jambon Kintoa & Bayonne au couteau (Charcuterie Arka) 14H30 : Fabrication de fromages (Fromagerie PetitSigne) 15h00 : Atelier Chocolat…

PourdeBon : la livraison à toute fraîcheur

Claire Calmejane11 décembre 20184 minutes de lecture

Frais & Surgelés

La présence effective du créateur et d'une sélection de produits, du 24 octobre au 11 novembre dernier, dans la boutique parisienne «Heureux les Curieux»; (qui se veut vitrine de nouveaux produits alimentaires de qualité et de nouvelles structures de production) a permis de découvrir la spécificité de «PourdeBon»;, et sa vision de la vente directe en circuit court. On y découvrait une sélection de 40 producteurs avec 70 références venant de la France entière et des offres spéciales comme des box gourmandes en édition limitée, des ateliers et des conférences thématiques. Nicolas Machard, créateur de la place de marché «PourdeBon»;, était là pour présenter son concept. La place de marché créée fin 2016 emploie aujourd'hui 8 personnes. Nicolas Machard doit cette idée à une rencontre avec l'équipe de Chronopost. Pour…