Cidrexpo, le 1er salon international des cidres arrive en France !
Marques contemporaines, grands opérateurs, fermiers et artisans, tous s'emploient depuis plusieurs années à sonner la (r)évolution pour donner à une boisson foncièrement traditionnelle une envergure inédite, sans rien abandonner de ses valeurs cardinales. Autant de raisons qui militent pour l'organisation - en France - d'un salon dédié aux cidres et à leurs produits compagnons. Le voici qui s‘annonce : un salon, un laboratoire, un bouillonnement ! Pour ce premier millésime, CidrExpo illustre la diversité d'un univers qui connait une effervescence nouvelle. CIDREXPO, UN SALON oeCUMéNIQUE CidrExpo est né d'un constat : l'absence en France d'un grand événement international pour promouvoir l'excellence de la filière cidricole, en fédérant producteurs, négociants et fournisseurs. De fait, CidrExpo permet une lecture de cet univers à 360°, en réunissant tous celles et ceux qui élaborent…