La Boulangère dévoile un pain de table Bio à la farine d’épeautre
Un pain Bio, à la farine d'épeautre Ce pain est fabriqué avec de la farine d'épeautre, une céréale plébiscitée pour ses bienfaits nutritionnels et son goût subtil. Son format rustique et sa croûte farinée, en font un proche allié de la boule de pain traditionnelle. De plus, sa mie alvéolée et moelleuse représente une alternative de choix pour les amateurs de bon pain. Pratique, il se présente déjà tranché pour une utilisation facile au quotidien. Ce pain de table, fabriqué avec de la farine de blé et d'épeautre issus du commerce équitable français, conviendra à des repas aussi savoureux que responsables. Une recette issue du commerce équitable français Le commerce équitable français constitue une alternative pour produire et fabriquer autrement en France. Il permet de pérenniser des filières agricoles sur…