Les Toques Blanches du Monde développe des ilôts pour les GMS
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Valorisants, ces nouveaux ilôts gastronomiques au design bois-blanc très sobre sont proposés clés en main aux enseignes. Disponibles en trois formats (5, 8 ou 20 m2), ils s'adaptent aux contraintes de surface des points de vente. Chaque corner est pensé comme une » bibliothèque de produits « accessible en libre-service, que Patrick Marché, créateur de LTBM décrit comme » un corner aux vertus pédagogiques, lieu différent et protégé du reste des linéaires, où l'on pourra accéder à différents contenus (qualités nutritionnelles, recettes, informations sur le producteur...) pour redonner aux produits leur sens premier : servir à cuisiner «. En phase avec le positionnement premium de la gamme LTBM (une quarantaine de produits au catalogue), ces ilôts mettent en avant, en photos, les produits non transformés, leur environnement ainsi que les…