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Une gamme qui réconcilie praticité, saveurs, simplicité et créativité Pour une partie des Français, la préparation du saumon était encore perçue comme compliquée. C'est donc avec la volonté de faciliter toujours plus la vie des consommateurs, que MOWI a mis toute sa capacité d'innovation au service de sa nouvelle gamme Traiteur. Pensée pour twister le quotidien et faire de chaque repas, une occasion saumon, la gamme MOWI Traiteur précuit et assaisonné qui se consomme froid ou légèrement réchauffé. Fini les odeurs à la cuisson ou le saumon trop fade ! Il dispose d'une ouverture facilitée et d'une meilleure durée de conservation. Grâce à sa cuisson basse température, le saumon Traiteur offre une texture fondante et moelleuse, inédite et qui s'associe parfaitement à tout type de préparation. À déguster en coeur…

Alors que, sur le marché français, la catégorie saumon (frais ou fumé) a perdu, au cours des 6 dernières années, un quart de ses volumes et 1 million de ses consommateurs (notamment des jeunes), le groupe Mowi (anciennement Marine Harvest) monte au créneau avec une stratégie inédite. » En tant que leader mondial dans la production du saumon - matière première, il nous fallait réagir au plus vite «, affirme Gabriel Chabert, directeur marketing Mowi Pure France. » Nous avons d'abord lancé une marque mondiale, la première marque commune à tous nos marchés, intitulée en France Mowi Pure pour les circuits de la grande distribution et Mowi Suprême pour la restauration. Et nous avons mis en oeuvre une nouvelle souche de saumon aux caractéristiques exceptionnelles. « En France, la moitié…