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Résultat(s) de la recherche : william saurin

William Saurin accentue son savoir-faire à travers une récolte de choux 100% française
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William Saurin accentue son savoir-faire à travers une récolte de choux 100% française

Epicerie
Depuis le début du mois d’août, la récolte de choux bat son plein dans la région de Campagne-lès-Hesdin (Pas-de-Calais). 100% français, ils sont récoltés à moins de 10 kilomètres de la choucrouterie. S’achevant en décembre, cette récolte devrait permettre de produire des millions de boîtes de choucroute William Saurin. Plat iconique et emblématique de la marque française née en 1898, la recette de la choucroute William Saurin repose sur un savoir-faire cuisinier et industriel préservé et maitrisé. La marque propose ainsi un plat complet et savoureux à moins de 3,99 € et au Nutri-Score A ou B. Un partenariat historique et local établi En 2023, William Saurin estime que 2 500 tonnes de choux devraient être récoltés en vue d'être préparés avec ses 7 agriculteurs partenaires. Cette filière est le…
Avec « Bon pour Nous », William Saurin présente de nouvelles recettes audacieuses pour déjeuner
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Avec « Bon pour Nous », William Saurin présente de nouvelles recettes audacieuses pour déjeuner

Epicerie
» Cette nouvelle gamme répond aux principales tendances que nous avons identifiées en nous tenant à l'écoute des consommateurs à travers deux études de grande ampleur menées auprès de 2 680 Français en 2020. À travers l'analyse de leurs motivations et de leurs usages, nous avons créé des recettes modernes, tout en respectant la tradition culinaire française que prône William Saurin « explique Bettina Aurbach, Directrice Générale Marketing et Commercial Cofigeo. Bien manger sur le pouce A la maison ou au bureau, grâce à un format généreux de 300 grammes pour un réel sentiment de satiété, les 6 recettes "Bon Pour Nous" associent une grande exigence nutritionnelle avec des saveurs diférentes qui reflètent les attentes actuelles du consommateur. Se sortir de la monotonie d'un déjeuner devant être rapide, en choisissant…
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L’Etat au secours de Financière Turenne Lafayette

Non classé
Peu après sa prise de fonction en décembre dernier, le nouveau président du groupe, Eric Le Gouvello, a informé les pouvoirs publics de « la découverte de pratiques de présentation trompeuse des comptes ». Des audits sont en cours et la justice a été saisie du dossier. Dans un communiqué, le gouvernement indique que « face à cette situation, qui représente un risque pour la pérennité du groupe et afin de s'assurer de pouvoir préserver les 3 000 emplois directs et les 1 500 emplois intérimaires et prestataires, l'Etat prendra ses responsabilités pour accompagner la nouvelle direction et les salariés ». Il organisera entre autres des réunions avec les clients, les fournisseurs, les banques et les organisations syndicales. Pour rappel, le groupe Financière Turenne Lafayette détient 21 sites industriels spécialisés…
Cofigeo, un groupe engagé aux côtés des Restos du Coeur
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Cofigeo, un groupe engagé aux côtés des Restos du Coeur

Epicerie
Depuis de nombreuses années, William Saurin et Raynal & Roquelaure, marques du groupe Cofigeo, agissent aux côtés des Restos du Cœur. Pour aider l'association, le groupe a offert en 2023, l'équivalent de 350 000 repas. Face à la croissance du nombre de demandeurs d’aide alimentaire, touchés par l’inflation, William Saurin et Raynal & Roquelaure ont décidé d’aller plus loin en offrant en cette rentrée 500 000 repas additionnels. Soit un total de 850 000 repas depuis le début de l’année en plus des dons mensuels effectués. Tous les jours, les collaborateurs de Cofigeo sont attachés à faire vivre la mission du Groupe qui est de permettre à tous de bien manger au travers des plats cuisinés qu’ils préparent. Ce don est ainsi une manifestation concrète de leur engagement. "Ce don un geste nécessaire en…
33 entreprises de l’agro-alimentaire et de la grande distribution engagées en faveur du Nutri-Score
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33 entreprises de l’agro-alimentaire et de la grande distribution engagées en faveur du Nutri-Score

Epicerie, Frais & Surgelés
Nutri-Score, le dispositif de prévention officiel Le Nutri-Score est l'étiquetage nutritionnel officiel recommandé en France par tous les acteurs engagés pour une meilleure alimentation des citoyens. Véritable démarche de santé publique, il est salué par l'Organisation mondiale de la santé (OMS), encouragé par les associations de consommateurs et les professionnels de santé. Synthétique, scientifique et facile d'accès, il fournit la meilleure information au consommateur sur la qualité nutritionnelle des produits. Les entreprises de l'alimentation disent oui au Nutri-Score Trois mois après avoir été rendu officiel par le Gouvernement, déjà 33 entreprises s'engagent en faveur du Nutri-Score (liste complète au dos): des entreprises de la grande distribution telles que Leclerc, Auchan, Intermarché et Casino vont apposer le logo sur les produits de leurs marques. des entreprises de l'agro-alimentaire telles que Danone,…
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Raynal & Roquelaure fixe le cap

Epicerie
"Nous sommes la seule marque nationale qui n'ait subi aucun retrait de produit". Norbert Glemet, le PDG de la société de plats cuisinés appertisés Raynal & Roquelaure, exprime son soulagement après cette crise de la viande de cheval qui a entraîné "des contrôles systématiques de nos produits. Nous avons essayé d'être les plus transparents possibles, et si aucun ADN de cheval n'a été trouvé, c'est qu'il n'y en avait pas", affirme-t-il, en expliquant que "chez Raynal & Roquelaure, on ne fait pas de 'coup'. Nos fournisseurs connaissent les producteurs, il n'y a pas d'intermédiaires".Hausse historique de PDM. Selon Norbert Glemet, cette transparence a payé auprès des distributeurs, chez qui "l'entreprise est montée d'un cran". En termes de PDM, la réponse a aussi été immédiate : sur un marché total des…
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