A la Une de la thématique tribune libre
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Les premiers produits conformes aux nouveaux critères de la Charte du Nettoyage Durable sont sur le marché !
L'Afise*, l'Association Française des Industries de la détergence, de l'entretien et des produits d'hygiène industrielle et l'A.I.S.E**, l'Association Internationale des savons, détergents et produits d'entretien annoncent l'apparition sur le marché français et européen des premiers produits avec les logos Charte 2020+. Ils indiquent aux utilisateurs que le produit est conforme aux nouveaux critères de la Charte du Nettoyage Durable. Sa mise à jour correspond à la volonté des fabricants de poursuivre leurs progrès auprès des utilisateurs des produits, tout en répondant aux autorités, anticipant les exigences réglementaires à venir, que ce soit le Pacte Vert de l'Union Européenne ou la nouvelle loi Economie circulaire en France.
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Sondage BVA : l'eau minérale naturelle, un produit du terroir apprécié des Français pour son bon goà»t
L'eau minérale naturelle reste la référence en matière de goût parmi toutes les catégories d'eaux, révèle le sondage BVA » Les Français et leur consommation d'eau «, réalisé en novembre 2019. C'est aussi la mieux évaluée de toutes les catégories d'eaux (eau du robinet, eau filtrée) pour sa qualité et parce qu'elle est sûre.
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Loi Egalim : les PME Françaises en plein naufrage, Gimbert Océan lance un appel au secours
Gimbert Océan, PME familiale française, spécialiste des produits de la mer surgelés sauvages, lance un appel au secours d'urgence en direction du Gouvernement. L'avenir de cette entreprise familiale s'assombrit chaque jour un peu plus depuis l'entrée en vigueur de la limitation des volumes de promotion en magasins. Cette expérimentation menée dans le cadre de loi EGALIM a déjà conduit l'entreprise à supprimer, dans l'urgence, 25 % de ses emplois (22 postes sur 88, filiales incluses) dès le début d'année.
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Les fabricants de surimi face à la hausse des cours du Colin d'Alaska
Les fabricants français de surimi font actuellement face à une hausse historique des cours du Colin d'Alaska, en raison d'une demande croissante mondiale pour cette espèce. Il est désormais difficile pour ces entreprises d'assumer cette hausse spectaculaire. Elles demandent donc aux distributeurs de tenir compte de cette situation dans leurs prix d'achat.
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Didier Guillaume et Agnès Pannier-Runacher ont réuni le comité de suivi des relations commerciales
Les ministres ont réuni ce jour les représentants des producteurs, des transformateurs et des distributeurs pour faire un point d'étape sur les mesures engagées depuis la dernière réunion du comité le 10 décembre dernier et les négociations 2020 en cours.
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La filière oeufs se félicite de la création du consortium franco-allemand
Suite à l'annonce du Ministre français de l'Agriculture et de l'Alimentation, Didier Guillaume, effectuée dans le cadre de son déplacement en Allemagne, la filière française des oeufs se félicite de la création du consortium franco-allemand en matière de technologie et de recherche afin de développer et mettre en oeuvre des alternatives durables à l'élimination des poussins mles, en concertation avec la filière allemande, les instituts de recherche et les ONG. La filière était présente à ce rendez-vous.
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2ème édition du Natexbio Challenge : un nouveau coup de pouce aux porteurs de projets bio
Le » Natexbio Challenge « est de retour pour une 2e édition consécutive afin de donner un nouveau coup de pouce aux créateurs d'entreprises démarrant dans le domaine de la Bio, que ce soit en matière de produits ou de distribution. Organisé par NATEXBIO, la fédération des entreprises de transformation et de distribution de produits biologiques et écologiques, le concours a en effet remporté un franc succès lors de sa première édition et permis à trois lauréats de passer à la vitesse supérieure dans le développement de leurs activités. Pour bénéficier d'un accompagnement sur-mesure, les candidats à la nouvelle édition ont jusqu'au 15 mars 2020 pour déposer leur candidature sur le site internet du concours : natexbiochallenge.com.
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FEEF : commission d'enquête parlementaire sur la situation et les pratiques de la grande distribution
Suite à l'adoption du rapport de la Commission d'enquête parlementaire sur les pratiques de la grande distribution, la FEEF (Fédération des Entreprises et Entrepreneurs de France) qui représente les fournisseurs PME de la distribution regrette que le tarif fournisseur n'ait pas une place plus prépondérante dans le rapport. Pourtant, » rendre aux industriels la liberté de leur tarif est la condition sine qua non à la réussite d'EGAlim pour rééquilibrer les relations commerciales, revaloriser les revenus agricoles et pérenniser le tissu des PME françaises ancrées dans les territoires «, explique Dominique Amirault, Présdent de la FEEF.
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Green Code, la première application de gestion automatisée de la DLC pour une alimentation plus responsable
Green Code annonce le lancement de son application mobile d'aide à la consommation, et dévoile avec VIF une nouvelle technologie d'automatisation de la DLC et des rappels produits. Ces deux fonctionnalités inédites sont clés pour les industriels du secteur agroalimentaire, dans un contexte de vigilance accrue du grand public. L'application Green Code constitue l'assistant ultime du consommateur pour l'aider à mieux s'alimenter, tout en tenant compte de ses préférences.
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Syndifrais vient d'élire son nouveau Président : FreÌdeÌric Madon
Syndifrais, le Syndicat national des fabricants de produits laitiers frais, annonce l'élection de M. Frédéric Madon, Directeur Général de l'entreprise coopérative Alsace Lait / Savoie Yaourt, à la Présidence de Syndifrais. Il succède à M. Jérôme Servières qui a assuré cette Présidence pendant près de 5 ans avec force et engagement au service de Syndifrais.
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La Fondation Auchan pour la Jeunesse a remis son Prix SpeÌcial Association Etudiantes
La Fondation Auchan pour la jeunesse a remis, le jeudi 14 février, ses 13 èmes trophées associations étu€‹diantes. Initiés en 2007, ces trophées récompensent chaque année des projets portés par des associations étudiantes issues des écoles de commerce, de management, d'ingénieurs et d'universités françaises partenaires d'Auchan. Ces prix visent à favoriser les liens entre étudiants et jeunes en difficulté et à promouvoir le bénévolat comme un acte de citoyenneté. Il permet aussi de valoriser les jeunes comme potentiellement acteurs et pas seulement bénéficiaires d'actions de solidarité. En 2019, le Prix Spécial a récompensé des projets visant à améliorer la nutrition et la santé des jeunes avec à la clé une dotation globale de 23 000 euros.
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La Région Nouvelle Aquitaine et l'Université de Poitiers proposent une Licence Pro valorisant les circuits-courts alimentaires
Dès septembre prochain, une nouvelle Licence Pro dénommée Licence Professionnelle Agronomie verra le jour en Nouvelle Aquitaine. Il s'agit d'une Licence Pro en apprentissage, dont l'objectif est de former des spécialistes dans le développement, la structuration et la valorisation des circuits-courts alimentaires.
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Ordonnances de la loi Egalim : les agriculteurs coopérateurs disent STOP au démantèlement programmé de leurs entreprises
La nouvelle version des ordonnances issues de la Loi EGALIM remet en cause les fondements juridiques de la coopération agricole, modèle le plus cohérent et le plus adapté pour mettre en oeuvre les transitions du monde agricole et agroalimentaire. Les agriculteurs contestent.
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Bouteilles plastiques : la FNADE salue l'accord final européen sur la réincorporation des matières recyclées
Mercredi 19 décembre, Le Parlement Européen et les Etats-membres se sont mis d'accord sur une obligation d'intégrer des plastiques recyclés à hauteur de 30% dans les bouteilles de boisson en plastique, d'ici 2030, avec une étape intermédiaire à 25% pour les bouteilles en PET à l'horizon 2025. Ce vote est accompagné d'une autre obligation, celle de collecter 90% des bouteilles plastiques en 2029, précédée d'une étape à 77% en 2025. Ces mesures s'inscrivent dans la Directive Plastiques à Usage Unique.
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Le CNIPT lance sa nouvelle campagne de communication : « Il y a de la pomme de terre dans l'air ! »
Qu'elle soit préparée à la vapeur, rissolée ou frite, la pomme de terre reste indétrônable dans le coeur des Français. Avec sa nouvelle campagne de communication transversale, le CNIPT veut les inciter à en consommer plus souvent. L'objectif ? Rendre les pommes de terre plus désirables et augmenter le réflexe de consommation grce à une signature joyeuse illustrant le partage et la convivialité. En 2019, » Il y a de la pomme de terre dans l'air ! «.
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La pêche à la sardine de Saint Gilles-Croix-de-Vie, en Vendée, inscrite à l'inventaire du Patrimoine Culturel Immatériel de la France
Avec plus de 2000 tonnes de poissons bleus pêchés chaque année, la pêche à la sardine de Saint Gilles-Croix-de-Vie, seul et unique port sardinier de France labellisé Site Remarquable du Goût, vient d'être inscrite à l'inventaire du Patrimoine Culturel Immatériel de la France.
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U Enseigne appelle à une mise en oeuvre des ordonnances
U Enseigne appelle à une mise en oeuvre des ordonnances dès le 1er janvier 2019 pour permettre une juste rémunération des producteurs. La signature des ordonnances constitue l'aboutissement des états Généraux de l'Alimentation, un processus entamé il y a 18 mois, dans lequel les Magasins U s'étaient particulièrement impliqués. La Coopérative U Enseigne appelle le gouvernement à mettre en oeuvre ces ordonnances visant à assurer un partage de valeur plus équitable et une meilleure rémunération des producteurs au 1er janvier comme prévu initialement.
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Le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation et Bpifrance s'allient pour accélérer la croissance et la compétitivité des PME de l'agroalimentaire
Lancé au premier trimestre 2019 par les deux partenaires, l'Accélérateur Agroalimentaire est un programme sélectif, ciblé et personnalisé, destiné à 30 PME du secteur disposant d'un fort potentiel de croissance.
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Aliment ultra-transformeÌ, ou non ? ScanUp a la reÌponse !
L'application ScanUp propose aux consommateurs et aux marques alimentaires de dialoguer et concevoir ensemble les produits de demain. Gratuite, elle permet également d'obtenir de la transparence sur les produits. Depuis le mois de septembre, ScanUp informe les consommateurs sur le degré de transformation des produits alimentaires qu'ils choisissent, grce à un partenariat avec Siga, une start-up qui a développé une méthode d'évaluation des aliments. Une information essentielle, alors que de nombreuses études constatent une association entre la consommation de produits ultra-transformés et un risque accru de cancer (NutriNet-Santé 2017), de surpoids (Mendonca et al. 2016), d'hypertension (Mendonca et al. 2017), de syndrome métabolique (Tavares 2012), d'augmentation du LDL-cholestérol (Rauber et al. 2015) et d'augmentation de la prévalence d'obésité (Monteiro 2017).
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Lancement de la Charte du Saumon Fumé en France : la production placée sous le signe de la qualité et de la transparence
Le marché du saumon fumé a profondément changé ces dernières années en France, répondant aux envies des consommateurs en recherche de qualité et de transparence. Cette tendance à la montée en gamme se confirme dans les derniers chiffres du marché : sur les 12 derniers mois (à octobre 2018), les ventes ont évolué de +0,8% en valeur et de -6,3% en volume. Les consommateurs ont fait le choix de maintenir leur budget consacré au saumon fumé en favorisant l'offre standard à haut de gamme. La baisse des volumes se concentre effectivement sur les 1ers prix à -12.7%. Les entreprises du Saumon Fumé en France se félicitent de cette montée en gamme du marché. Elles produisent les 3⁄4 des Saumons Fumés vendus sur le territoire national et militent pour faire reconnaitre leur savoir-faire, leur transparence et leur démarche d'excellence.
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Selon Unicid, la sécheresse impacte la récolte des pommes
La sécheresse persistante va contribuer à la qualité des cidres de l'année, mais elle aura eu raison des volumes récoltés, qui doivent aujourd'hui être revus à la baisse. Pour la pomme à cidre, 2018 sera une petite année, avec immanquablement un effet de tension à venir sur les marchés.
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Unibail-Rodamco-Westfield étend son partenariat avec Good To Go pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Unibail-Rodamco-Westfield confirme son engagement en faveur de la lutte contre le gaspillage alimentaire en déployant un partenariat national avec la start-up Too Good To Go dans 18 centres de shopping en France. 50 000 repas devraient être sauvés en 2019.
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Bon Plan Bio : Trouver des produits bio facilement et près de chez soi
Trouver des produits bio facilement et près de chez soi en Pays de la Loire et en Bretagne, telle est l'initiative de bonplanbio.fr. Né de l'initiative des producteurs bio du réseau FNAB (Fédération Nationale des Agriculteurs Bio), le site recense les produits fermiers bio locaux près de chez soi à un moment où les consommateurs s'orientent davantage vers des modes de consommation plus vertueux qui les rapprochent des agriculteurs grce au développement des circuits courts et de la vente directe.
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Fnade : bouteilles plastiques, un vote européen introduit l'obligation d'intégrer des matières recyclées
Mercredi 10 octobre, la commission Environnement du Parlement Européen a voté un taux obligatoire de 35% à horizon 2025 de plastiques recyclés à intégrer lors de la production de bouteilles plastiques destinées à l'alimentation. Il est associé à une autre obligation, celle de collecter 90% des bouteilles plastiques d'ici 2025. Ce vote est une étape importante dans ces travaux qui devraient être finalisés début 2019. La FNADE, Fédération Nationale des Activités de la Dépollution et de l'Environnement, salue cette avancée car c'est un signal fort pour accélérer le recours aux matières plastiques issues du recyclage en substitution de plastiques vierges.
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FEEF : LOI EGAlim, les fournisseurs PME de la distribution ne croient pas dans l'efficacité des mesures adoptées
La FEEF, qui représente les fournisseurs PME de la distribution, soutient depuis le départ les principaux objectifs des Etats Généraux de l'Alimentation de revalorisation des revenus agricoles et de rééquilibre des relations commerciales entre l'amont (agriculteurs, PME) et l'aval. Néanmoins, à quelques jours de l'adoption de la loi EGAlim, elle s'inquiète quant aux mesures prises : relèvement du SRP et encadrement des promotions qui ne permettront pas d'atteindre les objectifs fixés. Pourtant, la solution pour revaloriser le revenu des agriculteurs et renforcer les PME existe : rendre obligatoire l'application du tarif fournisseur auprès du distributeur.
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La Semaine du Goà»t revient sous le thème "Mangez malin"
Du 8 au 14 octobre prochain, la semaine du goût revient pour une 29ème édition à travers le thème Mangez malin. En réunissant le grand public et les professionnels de la terre à l'assiette, cette semaine sera une célébration du bien manger, en favorisant des aliments sains et raisonnés, avec un budget raisonnable.
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Agroalimentaire : le crowdfunding au soutien de l'excellence française
Nous partageons cette tribune signée Cyril Tramon, Président Fondateur de WeShareBonds. Véritable fierté nationale, le secteur agroalimentaire pourrait bénéficier d'une conjoncture porteuse. Toutefois, le sous-investissement chronique du secteur l'empêche aujourd'hui d'en profiter. Si la révolution de l'économie participative, en l'occurrence le crowdfunding, a été bénéfique à certains secteurs d'activité en France depuis plusieurs années, l'agro-alimentaire n'a pas su la mettre à profit.
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33 entreprises de l'agro-alimentaire et de la grande distribution engagées en faveur du Nutri-Score
Le Nutri-Score est l'étiquetage nutritionnel recommandé par l'état, les associations de consommateurs et la communauté scientifique en France. Trois mois après son lancement, 33 industriels et distributeurs de l'alimentation se sont déjà engagés à l'apposer sur leurs produits. Afin de poursuivre cette dynamique, l'ensemble des acteurs impliqués se sont réunis le 15 février dernier autour du ministère des Solidarités et de la Santé et de Santé publique France pour faire un état des lieux et échanger sur les perspectives internationales de cette démarche. à cette occasion, Santé publique France, dépositaire de la marque Nutri-Score, a présenté la campagne de promotion des pouvoirs publics qui sera lancée au printemps 2018.
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L'ensemble des associations et organismes de la filière alimentaire dénoncent d'une même voix €¦
A un mois de la fin des neÌgociations commerciales 2018, agriculteurs, coopeÌratives agricoles et entreprises alimentaires deÌnoncent d'une meÌ‚me voix le climat catastrophique dans lequel ces neÌgociations se deÌroulent et la deÌflation tarifaire qui continue de caracteÌriser les accords signeÌs.L'actualité des autres marchés
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Amendement 171 : Une semaine pour agir
"Ce message pour partager avec vous l’inquiétude d’Upfield (membre de l'Alliance européenne pour les aliments à base de plantes (EAPF) au sujet d’une réforme de la Politique Agricole Commune (PAC) votée lors de la plénière prévue entre le 19 et le 22 octobre prochain." Résumé de cet amendement, en vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=4dHxL6wAYME&feature=emb_logo
Système U et Alkemics, partenaires pour faciliter la relation fournisseurs
Système U s'associe avec Alkemics, la plateforme française de commerce collaboratif qui offre une mise en relation simplifiée entre marques et distributeurs et digitalise les processus commerciaux autour d'un échange de données produit fluidifié.
[analyse]
Etude : 1 Français sur 2 estime que son budget alimentaire a beaucoup augmenté
A l’occasion de la Journée mondiale de l’alimentation vendredi 16 octobre, SQUIKIT, solution de gestion automatisée des provisions alimentaires a souhaité mener une étude* sur les habitudes des Français en matière de nutrition. Les résultats sont riches d’enseignements. *Enquête réalisée en ligne par SQUIKIT sur l’ensemble du territoire français via les réseaux sociaux Facebook, Twitter et Linkedin. 1105 personnes de 18 ans et plus ont répondu durant la période du 29 septembre au 8 octobre 2020.
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