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Tipiak crée une farine sans gluten

Reconnue pour ses aides culinaires telles que la Chapelure, le Tapioca, les Parles Japon et la Fécule, la marque Tipiak propose à présent un produit unique au rayon des farines, la farine sans gluten.

Que l’on soit intolérent ou sensible au gluten (produit sous licence AFDIAG), ou que l’on souhaite simplement varier son alimentation dans un souci de bien-être, le Mélange Fécules & Farines Sans Gluten de Tipiak peut représenter une véritable alternative. Il se dose comme une farine de blé dans nos recettes habituelles.

Ce mélange naturel, sans additif, justement dosé de fécules de pomme de terre et de manioc, et de farine de maïs, à la saveur légèrement toastée, permet de se faire plaisir failement avec de bonnes recettes saines, sans gluten, salées ou sucrées : gteaux, cakes, crêpes, sauces, ptes à tarte, ptes à pizza…

Par Camille Borderie

Service de la rédaction Journaliste Univers Habitat, Faire Savoir Faire

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