A la recherche constante de recettes originales et différenciatrices, La Compagnie Artique lance le BZH Burger, le premier burger breton disponible au rayon Surgelés. Cette innovation répond à la tendance croissante du snacking, multiplié par treize depuis 2002. La France étant le deuxième pays européen à consommer des burgers, La Compagne Artique souhaite apporter une touche sophistiquée et gourmande à la recette. Inspirée de l’ancrage et des origines bretonnes du spécialiste, la recette du BZH Burger se distingue par son pain moelleux au blé noir et sa compotée gourmande d’oignons, deux clins d’œil culinaires à la tradition breizh. Quant à la viande, il s’agit de bœuf de race charolaise et de porc français. Disponible en étui individuels de deux burgers de 140 g chacun, le BZH Burger se déguste sur le pouce ou au bureau après un passage d’1 minute 40 au micro-ondes.
