[ marques ] Escal s’invite sur les tables de fête avec 4 nouveaux produits

Pour les fêtes de fin d’année, Escalspécialiste des produits de la mer surgelés durables, propose de concocter de délicieuses recettes grâce à 4 nouveaux produits : queues de homard MSC, queues de langouste, noix de Saint-Jacques avec corail certifiées ASC et noix de Saint-Jacques sans corail certifiées MSC. Ils s’invitent à table et se dégustent en apéritif sous forme de bouchées, en guise d’entrée ou en plat principal, relevés d’une simple sauce ou d’un accompagnement. Pour l’occasion, les queues de homard et queues de langouste se mettent sur leur 31 avec un packaging premium, plus épuré et moderne.

publié le Vendredi 20 Septembre 2019

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Queues de homard MSC

Les queues de homard certifiées MSC proposées par Escal constituent le mets des fêtes par excellence grâce à leur chair blanche, ferme et légèrement parfumée. De qualité supérieure, elles sont pêchées de façon durable et ne contiennent aucun additif. Leur présentation en sachet fraîcheur permet une conservation optimale du produit et des saveurs préservées.

Queues de homard MSC 220 g – PMC : 19,90 €

 

Queues de langouste ​​​​

Délicate et prestigieuse, la langouste blanche est un produit d’exception. Escal propose des queues de langouste tendres et parfumées d’une note légèrement sucrée. Pêchées en Atlantique Centre-Ouest, les langoustes sont directement surgelées après la pêche puis emballées sous vide afin de conserver toute leur fraîcheur et leurs saveurs.

Queues de langouste 220 g – PMC : 19,90 €

 

Noix de Saint-Jacques avec corail ASC

Les noix de Saint-Jacques avec corail certifiées ASC Escal possèdent une chair ferme et une saveur naturelle préservée. Le corail leur apporte une un goût subtil, qui sera apprécié des connaisseurs. Elevées de manière responsable dans un environnement naturel préservé au Pérou, elles ne contiennent aucun additif. Après la récolte, elles sont tout de suite surgelées afin de conserver toute leur fraîcheur. Que ce soit en apéritif pour une mise en bouche festive, en entrée ou en plat principal, les noix de Saint-Jacques avec corail apportent une touche raffinée aux repas de fin d'année.

Noix de Saint-Jacques avec corail ASC 400 g – PMC : 8,90 €

 

Noix de Saint-Jacques sans corail MSC

Issues d’une pêcherie durable certifiée MSC, les noix de Saint-Jacques sans corail ESCAL se caractérisent par leur fraîcheur et leur saveur océanique irrésistible. Après la pêche, elles sont directement nettoyées puis surgelées afin de conserver toutes leurs qualités nutritionnelles.

Grâce à leur goût raffiné, elles peuvent se déguster simplement saisies à la poêle ou constituer la touche festive d'une recette plus élaborée.

Noix de Saint-Jacques sans corail MSC 300 g – PMC : 10,90 €


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  • Escal


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