[ enseignes ] Les Magasins U s’engagent au plus près des producteurs de porcs bio français

Afin de consolider la filière, la Coopérative U Enseigne et les Porcs Bio de France signent un nouvel accord, à l’occasion du Salon international des produits biologiques Natexpo.

publié le Mardi 22 Octobre 2019

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Depuis de nombreuses années, la Coopérative U Enseigne s’engage concrètement auprès des agriculteurs bio afin de soutenir la pérennité de leurs activités et la construction d’une offre française de qualité et plus respectueuse de l’environnement. Elle garantit une juste rémunération à la filière et accompagne les agriculteurs dans leur reconversion.

Un accord vertueux pour accompagner la pérennisation de la filière

Fort d’un premier partenariat avec les Porcs Bio de France initié en 2011, qui a permis la mise en place d’un contrat de filière alimentant l’intégralité de la gamme boucherie-charcuterie U Bio - soit 750 tonnes par an, les Magasins U ont décidé de renouveler leur engagement. La signature d’un nouveau contrat “cadre de partenariat entre Agriculteur et Distributeur" sera effective auprès des 150 producteurs 100 % bio réunis dans l’association.

Il repose sur la nécessité de faire évoluer les modes de productions agricoles tout en garantissant au consommateur la meilleure qualité et une meilleure rétribution des agriculteurs. Pour atteindre cet objectif, les deux partenaires s’engagent sur de nouvelles pratiques :

  • De meilleures conditions d'élevage des porcs sur l’ensemble du territoire, renforçant les exigences sur le bien-être animal : élevage sur paille sur la totalité de la surface… ;
  • La recherche de solutions entre filières animales et végétales pour améliorer l’autonomie en protéines des élevages porcins biologiques.

“Cet accord illustre une nouvelle fois la volonté historique de l’enseigne de soutenir l’évolution de la filière ainsi qu’une meilleure rémunération des éleveurs. Un soutien sur la durée qui se traduit par des logiques d’approvisionnement local et d’élevage raisonné, dont nous avons tous à gagner”, précise Dominique Schelcher, président de Système U.


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