[ marques ] Carte d’Or accélère ses engagements en 2020 pour mieux répondre aux attentes des consommateurs

Carte d’Or poursuit en 2020 son travail de fond visant à améliorer son offre pour répondre toujours mieux aux attentes des consommateurs. Après avoir lancé en 2019 le programme « Agriculteurs De Demain » conjointement avec la coopérative Agrial, avec la volonté de mieux partager la valeur au sein de la filière laitière, Carte d’Or propose cette année des emballages plus durables et améliore ses recettes pour des expériences toujours plus savoureuses.

publié le Jeudi 30 Avril 2020

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Un nouveau bac carton recyclable

Depuis le mois d’avril 2020, Carte d’Or propose ses crèmes glacées et sorbets dans des bacs en carton recyclable en lieu et place des bacs historiques en plastique. Cette initiative s’inscrit en cohérence avec l’engagement que le groupe Unilever a dévoilé en octobre 2019, à savoir diviser par deux son utilisation de plastique vierge d'ici 2025.

Ces nouveaux emballages sont fabriqués à partir de Carton certifié PEFC, issu de forêts gérées durablement. Ils mobilisent 90% de plastique vierge en moins que les anciens emballages. À volumes constants par rapport à 2019, cela représentera une économie annuelle de 1100 tonnes de plastique vierge ; de plus, ils émettent 50% de CO2 en moins pour leur production que les anciens bacs en plastique. A noter que ces nouveaux bacs en carton pourront être recyclés avec le papier dans la poubelle de tri (couleur jaune) et qu’ils ont été spécifiquement conçus pour conserver la glace dans un environnement froid et humide.

 

Une marque engagée pour le goût et la qualité

En 2020, la teneur en sucre baisse en moyenne de 18% dans six recettes parmi les plus emblématiques de la gamme, et cela sans compromis sur le goût. Cela concerne les crèmes glacées Vanille de Madagascar, Café, Caramel Fleur de Sel, Chocolat Noisette, Pistache et Nougat. Carte d’Or a également supprimé de ces produits certains additifs autorisés par la réglementation mais ne faisant pas l’unanimité, comme les carraghénanes ou les protéines de lait dans les sorbets.

 

Et auprès des éleveurs

Depuis 2019, Carte d’Or consacre 1% de son chiffre d’affaires annuel au programme « Agriculteurs De Demain » lancé conjointement avec la coopérative Agrial, partenaire historique depuis 25 ans auprès duquel Carte d’Or se fournit exclusivement en lait écrémé et en crème fraîche.

L’objectif de cet engagement est triple :

  • Aider les jeunes éleveurs qui s’installent à financer une partie des formations et de l’équipement dont ils ont besoin pour démarrer leur activité ;
  • Financer des audits environnementaux sur les exploitations et verser des aides financières pour co-investir avec les éleveurs dans du matériel sobre énergétiquement ou pour renforcer la biodiversité ;
  • Rehausser le prix du lait écrémé et de la crème fraîche afin qu’une partie plus importante de la valeur ajoutée dégagée par la filière revienne aux éleveurs.

Le bilan de la première année est très positif puisque plus d’une vingtaine de jeunes éleveurs ont bénéficié de formations et de nombreux équipements comme des pré-refroidisseurs de lait ont été financés pour réduire la consommation énergétique des exploitations. De plus, une trentaine de diagnostics environnementaux ont été financés et réalisés par le cabinet d’expert CAP2ER. Enfin, 50% du budget du programme a été dédié à la revalorisation du prix du lait écrémé et de la crème fraîche.

Grâce au programme et à son mode de financement, Carte d’Or permet à ses consommateurs de contribuer concrètement à la transformation et à la pérennisation de la filière laitière française en faveur d’une agriculture durable, résiliente et créatrice de valeurs, dans l’esprit des Etats Généraux de l’Alimentation.

Jérôme Nouveau, Directeur marketing glaces d’Unilever a déclaré : « Carte d’Or s’inscrit dans une démarche de progrès continue engagée par le groupe Unilever il y a plus de dix ans. 2020 constitue une année charnière avec de nouveaux emballages en carton recyclable et de nouvelles recettes moins sucrées et plus naturelles. Les consommateurs veulent des marques qui non seulement s’engagent, mais apportent aussi la preuve de leurs engagements par des actions concrètes. C’est ce que nous faisons et continuerons à faire dans l’avenir. »


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