Faire Savoir Faire

Pastis 51 lance sa nouvelle édition limitée signée Cédric Soulette

Camille Borderie12 septembre 20192 minutes de lecture

Boissons

Pastis 51 est ravi d'avoir pu travailler avec l'artiste français Cédric Soulette pour la création de cette édition limitée. L'artiste est spécialisé depuis 2007 dans la sculpture et précisément dans la création de coqs monumentaux et originaux. A l'occasion de cette édition limitée, Cédric Soulette a sculpté un coq impressionnant de 2m aux couleurs de Pastis 51 et de ses origines françaises. PASTIS 51 VU PAR CEDRIC SOULETTE » Quand Pastis 51 m'a contacté pour ce projet, j'ai été très touché car c'est une marque emblématique de l'apéritif français. J'avais beaucoup aimé la bouteille édition limitée d'Eric Cantona il y a quelques années et j'ai donc travaillé sur ce projet avec l'envie de créer pour Pastis 51, un coq qui porte fièrement et harmonieusement les couleurs de la France où…

En croissance en France, les spiritueux s’invitent sur le Salon de l’Agriculture 2023

Maxime Gouet28 février 20239 juin 20232 minutes de lecture

Boissons

Une semaine et demi après le Salon international des Vins et Spiritueux, la FFS se retrouve sur le Salon de l'Agriculture 2023 pour parler notamment des terroirs français, sous le plafond végétal du Hall 2.2. L'occasion de rappeller que les spiritueux sont fabriqués avec des plantes, céréales et fruits, souvent locaux : la cerise du kirsch alsacien, la pomme du calvados, l'anis du pastis marseillais... De nombreux partenariats avec la filière agricole sont donc possibles. D'autant plus que la France est le 1er producteur européen de spiritueux, avec près de 700 millions de litres par an. Pour les produire, la filière achète près de 3 millions de tonnes de matières premières agricoles pour plus de 700M€ ; pour près de 5 Md€ d'exportations. Les enjeux écologiques, essentiels dans l'univers des…

Florelli (Ital Passion) s’empare de l’instant Aperitivo en GMS !

Camille Borderie17 juin 20192 minutes de lecture

Epicerie

Marque emblématique d'épicerie salée du Groupe Ital Passion, fondé et présidé par Roberto Mengozzi, Florelli a décidé de préempter le moment de l'apéritif à quelques semaines du début de la période estivale. Florelli est aujourd'hui en GMS un acteur légitime pour pouvoir se positionner sur ce moment plaisir revendiqué par tous les Français qui en sont accros ! La marque propose une offre à déguster et à boire allant des traditionnels antipastis aux tapenades, des bruschettas aux olives, des gressins artisanaux aux crostini sans oublier le Prosecco, le Lambrusco ou bien encore le Pronto Spritz Andrea Berro... Florelli invite les consommateurs à partager un moment de Dolce Vita Aperitivo A partir de la mi-juin et ce jusqu'à fin août, les allées des GMS françaises vont se couvrir de parasols Florelli…

La société Ricard s’engage auprès de l’apiculture provençale

Camille Borderie6 juin 20192 minutes de lecture

Boissons

Plantes fraîches et savoir-faire local Les plantes fraîches aromatiques utilisées pour ce nouveau Ricard sont sélectionnées et cueillies à maturité, puis distillées sous 24 heures en circuit court sur le lieu même de leur récolte, pour préserver toute la fraîcheur et la richesse de leurs arômes. Cette nouvelle recette est ainsi portée par des savoir-faire locaux dans la culture et la distillation des plantes aromatiques, et par la précision de Ricard dans l'art de la formulation depuis plus de 85 ans. Un goût authentique au plus près de la nature Ricard élaboré avec de l'anis issu de plantes fraîches a un profil organoleptique unique qui se distingue des autres apéritifs anisés existants : un profil anisé frais et subtil, léger en bouche et relevé de notes végétales. Pour apprécier toute…