Devenir le numéro un de la catégorie des bagels au rayon panification des GMS, c’est ce que vise la marque anglaise, arrivée sur le marché français il y a un an avec 2 références (nature et sésame). « Nous nous sommes donnés pour objectif de multiplier notre chiffre d’affaires par 10 d’ici à 2022 », déclare Tim Barkey, directeur marketing de New York Bakery Co au Royaume-Uni. Pour y parvenir, le spécialiste des bagels annonce de forts investissements pour intensifier la distribution de ses produits ainsi qu’une communication média renforcée avec des campagnes TV, digitales et presse.
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