Un nouveau concept pour Duvel, la bière vedette du groupe brassicole belge Duvel Moortgat.
Michel Moorgat, PDG du groupe Duvel-Moortgat vient de présenter sa petite dernière, doublement bien nommée puisque Duvel mini propose 18 cl de bière blonde Duvel dans une mignonne bouteille de verre, propre à séduire la gent féminine. Chic et craquante dans ce petit format dodu copie conforme tout en rondeur de la bouteille 33 cl, Duvel mini a été conçue pour séduire les jeunes, les femmes et les urbains à l’heure de l’apéritif. La brasserie de Breendonk espère bien attirer ainsi les regards de ceux qui ne connaissent pas encore la Duvel, fleuron du groupe brassicole belge Duvel-Moortgat. Bière 100 % pure et naturelle, sans additifs ni conservateurs, Duvel se veut synonyme d’authenticité et de tradition. Inspirées par les ales anglaises, cette bière blonde de haute fermentation se distingue par la remarquable alliance entre finesse des arômes et suave amertume. Bien houblonnée et agréablement désaltérante, elle laisse à peine deviner une teneur en alcool de 8,5°.
Sa riche et complexe personnalité aromatique repose également sur son procédé de brassage avec une re-fermentation en bouteille favorisée par un séjour de 2 semaines en caves chaudes à 24°. La Duvel repose ensuite dans des caves froides pendant 6 semaines supplémentaires afin de retrouver son équilibre. Cette phase de maturation particulièrement longue est unique au monde et lui confère son goût raffiné et son arôme authentique. A l’occasion de son lancement, Duvel mini s’est associé à l’école ESMOD en proposant à une centaine d’étudiants de Paris, Roubaix et Lyon, d’exprimer leur vision de la séduction sur le pack 4 x 18 cl.
Parmi les 18 projets sélectionnés par un jury, les fans facebook de Duvel sont appelés à faire leur choix. Outre Duvel, le groupe brassicole Duvel-Moortgat compte aussi des marques appréciées des connaisseurs telles la Chouffe brassée depuis 1982 dans le petit village ardennais d’Achouffe, la bière d’abbaye Maredsous, la bière blanche Vedett ou encore la Liefmans. C’est d’ailleurs sous cette dernière étiquette que se présente l’autre nouveauté du groupe avec Fruitesse en bouteille 25 cl, première bière aux accents de fruits rouges qu’il est recommandé de boire « on the rocks » !
Duvel Mini, pack 4 x 18 cl, PVC 4,95 €.
