Ballantine’s se réinvente et présente sa dernière référence barrel smooth, un scotch whisky tout en rondeur. N°2 des scotch whiskies et n°4 des spiritueux en France en valeur, Ballantine’s est une maison à forte croissance, avec une hausse de +4% sur un marché whisky en déclin de -2% sur l’année 2018.
Une tradition ancienne
La maison Ballantine’s a su se réinventer depuis sa création en 1827 tout en perpétuant tradition et savoir-faire. Aujourd’hui, la maison le prouve avec son nouveau blended scotch whisky : Ballantine’s Barrel Smooth. Cette référence vient compléter la gamme en proposant une alternative gustative douce et équilibrée aux consommateurs de whisky.
Ballantine’s Barrel Smooth est un whisky au goût rond avec des notes de vanille et de caramel dans une bouteille de forme carrée.
La caramélisation
élaboré par le maître assembleur Sandy Hyslop, gardien du savoir-faire de la maison, Ballantine’s Barrel Smooth est un whisky au goût carrément rond grce à une technique spécifique de caramélisation des fûts dans lesquels le whisky est soigneusement vieilli.
C’est grce à l’alchimie entre le blend et le bois que Barrel Smooth dévoile progressivement des notes de vanille et de caramel avec une pointe acidulée en fin de dégustation.
Notes de dégustation
- NEZ : Doux avec des notes vanillées et de caramel
- PALAIS : équilibré aux notes de miel et de pommes rouges
- FINALE : Longue aux saveurs vanillées et acidulées.
