Nouveau site Internet, échantillonnages en magasins et au cours de réunions Tupperware … Herbamare, la marque de sels spéciaux de la société suisse A.Vogel entend poursuivre la progression de ses ventes en France – avec ses autres marques A.Vogel, Biotta et Strath, la société y a réalisé 4 M€ de chiffre d’affaires en 2011. « Sur le nouveau site internet sera présenté le process de production à Colmar, en Alsace, qui fait la spécificité de nos sels », précise Anne Flieller, directrice générale de la filiale française Bioforce. Provenant des salins d’Aigues-Mortes, le sel est ensuite mélangé aux différents légumes et herbes aromatiques biologiques, comme le céleri, la livèche, l’algue marine kelp, le basilic ou la ciboulette « cultivés le plus possible autour de Colmar », assure Anne Flieller. Après macération, les légumes représentent un tiers du volume du produit final. Présents aussi en dans les magasins bio, les sels Herbamare comptent 3 références en GMS : L’Original (PVC de 3,50 € la boite de 250 g), le Saveur Provençale (PVC de 3€ la boite de 125 g) et le Diet pauvre en sodium (PVC de 3,60 € la boite de 125 g).
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