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Réaction à l’affaire de la viande de cheval

Lors de la présentation du plan d’innovations de la marque pour le début d’année 2013, Norbert Glemet, le directeur général de Raynal et Roquelaure est revenu sur le scandale de la viande de cheval. Il faut, selon lui, établir les responsabilités et analyser les conséquences que cela pourrait avoir sur l’ensemlble de la filière.

Par Sabrine Moressa

Rédacteur(rice) magazine et web

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