Viande de cheval : les premiers résultats

Le ministre délégué à l’économie sociale et solidaire et à la consommation, Benoît Hamon, a précisé aujourd’hui les premiers résultats de l’enquête menée par la DGCCRF (Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes) sur la présence de viande de cheval dans des plats cuisinés ne devant contenir que du bœuf. Ainsi, « l’enquête menée par les services de la DGCCRF a permis d’établir le circuit de commercialisation de la viande concernée. Le fournisseur de l’usine luxembourgeoise est le groupe français Poujol. Celui-ci a acquis la viande surgelée auprès d’un trader chypriote, qui avait sous-traité la commande à un trader situé aux Pays-Bas, ce dernier s’étant fourni auprès d’un abattoir et d’un atelier de découpe situés en Roumanie ».Des premiers éléments qui mettent en lumière la complexité du circuit de commercialisation de la viande. Depuis, le ministre chargé de la consommation a immédiatement demandé aux services de la DGCCRF de se rapprocher sans délai de leurs homologues aux Pays-Bas et en Roumanie pour déterminer le stade auquel la fraude ou l’erreur de gestion des viandes doit être imputée. Benoît Hamon a déclaré que « cette opération relève avant tout d’une logique financière qui aurait rapporté plus de 300 k€ ».Le réseau d’alerte européen animé par la direction générale « santé-consommateurs » de la Commission européenne a été activé, selon le ministère, qui indique que les contrevenants encourent une lourde sanction financière pouvant aller jusqu’à la moitié du bénéfice réalisé, en cas de pratiques commerciales trompeuses, voire une sanction pénale en cas de délit pouvant aller jusqu’à une peine de 2 ans de prison et 37 500 euros d’amende.
Les résultats des prélèvements effectués par les enquêteurs de la DGCCRF seront disponibles en milieu de semaine prochaine.