S’appuyant sur le succès de son Pavé Montagnard, Daunat fait évoluer son offre de snacks à réchauffer Touch’O et lance 3 nouveaux sandwich format pavé à réchauffer au micro-ondes, créant ainsi une véritable gamme.
Le pôle des snacks chauds en GMS se porte bien. Evalué à 130 millions d’euros de chiffre d’affaires par IRI, il progresse de 3,2 % (données en CAM à fin mai 2013). « Les produits micro-ondables sont les plus dynamiques. Les consommateurs sont en attente de ce type de snacks très pratiques qui, parce qu’ils peuvent être consommés chauds, sont perçus comme de véritables repas. Les GMS ont une carte à jouer en développant ce rayon, l’offre étant encore très limitée », explique Caroline Cantin, responsable marketing de Daunat. Forte des performances de son Pavé Montagnard, la marque a décidé d’ajouter 3 nouvelles recettes : le Pavé Charolais (boeuf/emmental), le Pavé Méridional (jambon/mozarella/tomate) et le Pavé Montagnard (poulet rôti/emmental). La gamme complète, qui comprendra donc 4 recettes au total, sera disponible le 1er octobre prochain. Elle sera conditionnée dans une boîte carton spécial avec étui/susceptor garantissant un rendu optimal après réchauffage de 2 mn seulement. L’identité graphique des packs a été retravaillée, mettant en avant le pain « clean label » (pas de colorant, de conservateur ni d’additif), préparé en interne chez Daunat. Les DLC sont de 17 jours (sauf le Méridional, 12 jours) et le PVC conseillé de 3,40 euros.
Parallèlement, Daunat apporte de l’attractivité avec le lancement de petits sandwichs frais baptisés « 12 Bouchées Apéritives ». « Il existe peu de produits apéritifs prêts à déguster en permanent, hormis au rayon fromage ou traiteur de la mer », indique Caroline Cantin. Présentés sur un petit plateau, les bouchées se déclinent en 4 recettes festives et bien dans l’air du temps : saumon fumé/aneth, jambon fumé/ciboulette, fromage frais/tomates marinées, thon/citron. DLC : 10 jours et PVC recommandé : 6,50 euros. Préconisation d’implantation : entre le traiteur LS et la charcuterie LS.
D’autre part, les soupes saisonnière Daunature (andalouse et carottes/gingembre) font leur retour en rayon pour l’hiver.
