Brocéliande, la marque d’éleveurs, s’apprête à lancer fin mai le » Jambon Bien Elevé « en six tranches sans couennes.
Brocéliande sort un nouveau format, familial et économique, que les consommateurs trouveront fin mai en magasin. Un segment stratégique, puisque 20% des ventes de jambon en France y sont recensées. La marque d’éleveur est encouragée par un fort de rachat de ses produits. Des jambons issus de porcs 100% français, élevés dans des conditions confortables, sans antibiotiques dès la fin du sevrage et nourris sans OGM. De quoi rassurer des consommateurs de plus en plus soucieux de la qualité des produits qu’ils achètent. Selon une étude QualiQuanti, la mention « élevé sans antibiotique » est jugée très importante par 53% des acheteurs réguliers de jambon et assez importante par 30%. Le pack de 6 tranches est proposé au prix indicatif de 3,95 € TTC.