Rapid Resto, le rendez-vous d’automne des professionnels de la Vente à Emporter, du Snacking et de la Street Food, se tient les 14 et 15 septembre 2016 au Parc des Expositions de Paris, Porte de Versailles.
Pour sa 10ème édition, le salon Rapid Resto va de nouveau illustrer les savoir-faire du secteur, en permettant à une centaine d’exposants et partenaires de rencontrer 4000 visiteurs professionnels. Cette année, le salon est présidé par François Pasteau, chef du restaurant L’Epi Dupin, Président de l’association Bon pour le Climat et de la filière France de l’ONG SeaWeb Europe. François Pasteau préside également l’étape parisienne du Street Food International Festival (SFIF) ainsi que le tout nouveau salon du Bien Manger, BonExpo, organisé pour la 1ère fois en parallèle de Rapid Resto. Pendant ces 2 jours de salon, Nicolas Nouchi (DG de CHD Expert) animera une quinzaine de tables rondes, qui couvriront les sujets d’actualité et les perspectives d’avenir de la profession, offrant aux visiteurs les meilleurs conseils.
Rapid Resto sera ponctué de nombreuses animations telles que la 4ème édition du SFIF (rassemblement de food trucks ouvert au grand public) ainsi que des nouveautés : la Foodtech Avenue, où les startuppers présenteront leurs solutions novatrices, et la Franchise Creator Zone, qui favorisera la prise de contact entre franchiseurs et candidats motivés.
Site web : www.salonrapidresto.com
