L’apéritif est un moment de partage qui s’inscrit pleinement dans l’art de vivre à la française. Selon une étude Artisans Gourmand de 2022, 43% des consommateurs d’apéro plébiscitent la facilité de partage et 25% les options « prêtes-à-consommer ». La nouvelle gamme Aoste Collection répond à ses attentes, ces planches étant prêtes à être dégustées et servies sans avoir à déplacer les produits dans une assiette. « Elles aident à faire de chaque moment apéritif une occasion spontanée et savoureuse », précise la marque.
Cette gamme qui « fait voyager les papilles » comprend 4 références en 80g : Jambon cru salé au sel marin, avec un prix de vente conseillé de 3,49€ ; Duo de Saucissons Nature et Noisette à 2,99€ ; Lomo, Filet de porc séché à 3,29€ ; et Spianata, Saucisson Italien à 2,99€. Pain aux noix, figues fraîches, carottes, mozzarella… chaque produit est accompagné de suggestions de présentation et de dégustation, invitant à explorer de nouvelles associations de saveurs. Composées à 94% de papier recyclable, ces planches Aoste Collection s’inscrivent dans le programme de développement durable AGIR du Groupe Aoste.
Forte de son héritage depuis 1976, la marque française Aoste incarne son savoir-faire au sein du village éponyme en Isère, où y sont fabriqués ses produits. Engagée et pionnière, elle propose à ses consommateurs des produits sans ingrédients superflus, tous ses jambons étant sans conservateur ajouté. Elle s’engage aussi à réduire son empreinte carbone : l’usine d’Aoste vise par exemple une baisse de 40% d’émissions à travers la refonte de son système frigorifique d’ici 2040.
