Cacolac passe la vitesse supérieure

60 ans déjà ! La notoriété de la marque Cacolac n'a pas pris une ride. Pour son 60ème anniversaire, elle se donne les moyens d'aller plus loin dans le chocolaté.

publié le Mercredi 19 Mars 2014

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Reprise en 2011 par Dominique Rault et Didier Giroux, deux entrepreneurs français aux profils complémentaires gérants de Trixaim Investissements, Cacolac, la boisson mythique au lait, au cacao, au sucre et à  l'inimitable petit goà»t caramélisé revient sur le devant de la scène. Disposant d'un outil de production moderne situé à  Léognan sur un site de 8 000 m2 doté d'équipements haute technologie qui transforme aujourd'hui 3,3 millions de litres de lait par an, Cacolac passe à  la vitesse supérieure. Pour mettre en vedette une recette historique soigneusement préservée qui associe lait frais du Lot-et-Garonne, du cacao (le même depuis 60 ans), du sucre avec le « plus » d'un goà»t caramélisé inimitable obtenu par une lente montée en température, rien de tel que quelques changements. Coup de jeune
En 2014, Cacolac se dote d'une nouvelle signature « Cacolac la boisson qui a tout bon » et revoit le décor de son packaging : celui-ci accorde plus d'importance au visuel placé sur une seule face et met en avant l'instant de consommation tout en préservant les couleurs historiques de la marque. La fève de cacao d'hier est remplacée par un carré de chocolat et la mention « Made in France » rappelle que Cacolac est née et réside dans l'hexagone. Fabriqué en France et consommé jusqu'à  présent par des français, Cacolac se tourne de plus en plus vers l'export et espère qu'il représente à  terme 30 % du chiffre d'affaires (contre 5 % aujourd'hui). Des réflexions sont en cours pour mettre en route un co-manufacturing afin de développer des boissons isotoniques et nutrition-santé.Une recette en renfort
En France, la distribution et sa logistique, le merchandising et la communication sont assurés depuis 2012 par Solinest, une société spécialisée qui mutualise ses forces avec 300 personnes sur le terrain au profit de différentes marques pour une couverture et un suivi des points de vente, ce que la précédente équipe des 6 commerciaux « maison » avait bien de la peine à  assurer. Ce choix a permis à  Cacolac de gagner 10 points de distribution numérique en 6 mois. Cet investissement dans un outil de distribution performant laisse le champ libre pour se concentrer sur les projets d'avenir. Jusqu' à  présent mono-produit, Cacolac lance une nouvelle recette avec Cacolac praliné noisette. Ce nouveau parfum à  la noisette est le fruit d'un choix des consommateurs eux-mêmes parmi 15 parfums proposés. Le nouveau Cacolac praliné noisette s'est vu attribuer une note finale de 7,5/10 et reconnu Saveur de l'Année 2014 par les consommateurs participants. Les formats évoluent aussi. Cacolac praliné noisette est proposé en canettes de 20 cl et Cacolac est décliné est mini-canettes de 15 cl, en canettes de 25 cl ainsi qu'en bouteilles de 20 cl. Cacolac est également disponible dans le circuit CHR dans une bouteille de 20 cl à  l'habillage dédié. Une opération on-pack sera organisée du 1er juin au 30 aoà»t. Elle mettra en jeu une semaine de vacances et 60 activités à  pratiquer en France. Pour fêter ses 60 ans, la marque proposera de nombreux cadeaux tout au long de l'année. Le train de la diversification étant lancé, Cacolac a de nombreux projets en vue grà¢ce un service R&D récemment remusclé au profit d'un outil de production loin d'avoir atteint la limite de ses capacités.

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