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Barilla présente Papiri Collezione, une rencontre entre design et gastronomie

Une nouvelle forme de pâtes est née en édition limitée. Hommage à l’esprit authentique du design italien, alliant simplicité et élégance. La forme s’allie à l’usage premier de la pâte, celui de la dégustation pour donner vie à Papiri, le premier dessin collaboratif proposé par La Collezione Barilla – la gamme créative de la marque.

Papiri est issue de l’esprit éclectique et minimaliste de Walter De Silva, designer automobile italien de renommée internationale. Dans le cadre de La Collezione Barilla, le célèbre designer collabore pour la première fois avec une marque alimentaire et en a dessiné les aliments.

S’inspirant du savoir-faire historique et de la permanente évolution de Barilla, Walter a créé une forme de pâte tréfilée au bronze, qui se caractérise par une double spirale de pâte rugueuse dotée d’une surface extérieure rainurée.

La texture poreuse, associée à une forme artistique, permet aux pâtes Papiri de retenir les sauces et de vivre une vraie expérience culinaire.

L’édition limitée Papiri incarne l’essence même de La Collezione Barilla, une collection de pâtes aux formes spéciales. Elles sont conçues pour sublimer les saveurs contenues dans une recette et procurer du plaisir dans la vie de tous les jours.

Linguine, Tagliatelle, Lasagne, Trofie, Orecchiette, Fusilli Bucati Corti allieront design et gastronomie pour partager les moments de notre quotidien.

Par Camille Borderie

Service de la rédaction Journaliste Univers Habitat, Faire Savoir Faire

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