Compagnie Léa Nature a réalisé l’acquisition, le 19 juillet dernier, des sociétés Bio Organica Italia (production et commercialisation) et Bio Organica Farm (ferme bio de 200 ha) à hauteur de 60 %. Bio Organica Italia est une entreprise familiale d’agriculteurs de troisième génération, dirigée par les 3 frères Gaudiano : Carlo (DG et commerce), Michele (cultures et production) et Giovanni (logistique).
Aujourd’hui, Bio Organica Italia fait partie des leaders en Italie dans la production et la commercialisation d’antipasti et de produits méditerranéens biologiques et biodynamiques, avec notamment comme spécialités, les artichauts grillés à l’huile d’olive, les tomates séchées au soleil ou les grosses olives locales et charnues » les Cerignola «.
Bio Organica Farm est la structure propriétaire des terres agricoles dans la région des Pouilles d’où proviennent les olives et légumes biologiques et biodynamiques.
Cette prise de participation traduit la volonté de Compagnie Léa Nature et de Bio Organica de consolider leurs savoir-faire historiques dans les aides-culinaires, produits apéritifs et sauces tomates avec leurs marques respectives. Bio Organica sera rattaché au Pôle Ekibio de Compagnie Léa Nature pour développer la gamme à la fois à l’international et en circuits bio en France. Compagnie Léa Nature projette également le lancement en grandes surfaces d’une gamme Italie haut de gamme.
Bio Organica Italia, entreprise familiale et leader de la bio en Italie : entre tradition et innovation gastronomique
Cette entreprise familiale approche de son 50e anniversaire. Elle possède aujourd’hui 200 hectares dans le nord des Pouilles, certifiés biologiques depuis 1985, Demeter depuis 2018, Naturland et Bio Suisse. L’engagement de la troisième génération, les frères Carlo, Giovanni et Michele qui conservent 40% du capital, n’a pas seulement conduit à une conversion convaincue à l’agriculture durable et régénératrice mais a changé toute la culture de l’entreprise (la production et l’élevage sont intégrés, + de 15 % des terres sont consacrées à la biodiversité).
En Italie, Bio Organica Italia est l’un des principaux producteurs d’artichauts bio et biodynamiques, de tomates séchées au soleil, le deuxième producteur de spécialités de cornichons, d’olives vertes et noires, et est devenu rapidement leader pour le pesto et les sauces prêtes à l’emploi. Leurs produits sont également appréciés dans 20 pays du monde. L’entreprise connaît une croissance de 20% en 2022 comme en 2021, et ce malgré un contexte économique difficile pour le marché bio.
Un important plan d’investissement dans de nouvelles usines a permis de doubler les volumes de production au cours des deux dernières années, notamment avec les nouvelles lignes de sauces et de pesto Demeter et Naturland, offrant ainsi une large marge de développement pour les trois prochaines années.
Tous leurs produits sont certifiés Demeter, la certification la plus stricte qui existe, issus d’une agriculture biologique et biodynamique avec comme grand principe le respect de l’Homme, des sols, du monde végétal et du monde animal.
Bio Organica Italia et Compagnie Léa Nature, des engagements partagés
Partenaire de longue date de Compagnie Léa Nature, Bio Organica cherchait à renforcer des liens : Charles Kloboukoff leur a proposé de rejoindre le groupe et de développer ensemble de nouveaux projets.
» Nous avons été honorés : Charles a été l’un des premiers à croire au projet entrepreneurial de Bio Organica Italia, nous partageons les mêmes valeurs. Toutes deux entreprises familiales, pas de simples actionnaires, mais des propriétaires qui croient en l’économie durable et s’engagent avec passion chaque jour. Compagnie Léa Nature investira sur notre territoire dans les prochaines années, en créant de nouveaux emplois « verts » et en permettant à Bio Organica Italia de se développer et de croître sur de nouveaux marchés stratégiques. Nous resterons à la tête des activités de l’entreprise, mais dans un groupe aux dimensions européennes et avec une vision absolument avant-gardiste. C’est donc avec plaisir et fierté que l’entreprise familiale Bio Organica Italia rejoint l’entreprise familiale européenne Compagnie Léa Nature, à laquelle nous aurons pour tâche d’apporter l’incroyable histoire, la grande tradition agroalimentaire et la capacité d’innovation gastronomique de l’Italie. Mais nous apporterons également notre culture d’entreprise spécifique de « valeur partagée », dans laquelle l’entrepreneur et sa famille partagent leurs valeurs avec les employés et les communautés locales, qui sont tous engagés et identifiés avec l’entreprise, dont la réputation est une valeur absolue « Carlo Gaudiano, DG de Bio Organica Italia.
» Compagnie Léa Nature est fière d’accueillir Bio Organica, une entreprise familiale exemplaire en termes d’intégration de filières agricoles et possédant une grande maîtrise de la qualité et des variétés locales, avec des fabrications réalisées à la ferme, notamment en biodynamie. « Charles Kloboukoff, PDG de Compagnie Léa Nature.
