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Solarenn : des barquettes en carton pour réduire son impact sur l’environnement

Coopérative de producteurs de tomates en Bretagne, Solarenn a fait le choix d’utiliser des emballages écoresponsables pour sa gamme de tomates Les Responsables, désormais emballées dans des barquettes en carton. En 2020, cet emballage concernera toutes les gammes de produit, avec comme objectif en 2020 d’utiliser des emballages 100% recyclables.

Une volonté d’entreprise et une attente des consommateurs

Dès 2018, Solarenn, coopérative maraîchère (Saint-Armel, Ille-et-Vilaine), s’engage et initie les premiers tests pour des emballages écoresponsables. En 2019, la coopérative remplace les barquettes en plastique recyclables de sa gamme de tomates » LES RESPONSABLES « par des barquettes en carton. En 2020, ce sont toutes les gammes de produits qui bénéficient de barquettes en carton. à l’horizon 2022, l’objectif est d’utiliser exclusivement des emballages 100% recyclables (barquettes et films) pour l’intégralité des produits Solarenn. Un engagement en adéquation avec les attentes des français, de plus en plus soucieux de l’impact environnemental que génère leur consommation et qui poussent aujourd’hui les acteurs de l’industrie agro-alimentaire à s’adapter.

Un emballage indispensable pour les sans pesticides*

Les tomates Solarenn sont garanties cultivées sans pesticides* et bénéficient également de la certification Haute Valeur Environnementale (HVE) niveau 3, niveau ultime reconnu par l’état et plusieurs ONG environnementales. Pour Solarenn, un emballage éco-conçu est indispensable. » Il protège le produit pendant son transport, conserve sa qualité et assure sa traçabilité auprès des consommateurs. Il faut combattre le suremballage et non l’emballage. La réalité du terrain et du circuit de distribution ne nous permet pas, aujourd’hui, de garantir qu’avec un produit sans emballage, la production vertueuse de nos produits serait respectée jusqu’au consommateur. Il existe des risques de perte de traçabilité et de contact direct avec des produits contenant des pesticides « explique Isabelle Georges, directrice de Solarenn.

Des emballages 100% recyclables et durables

L’objectif de Solarenn est de concevoir des solutions d’emballage 100% recyclables et durables qui ne nuiront pas à l’environnement. Pour ce faire, il faut sélectionner les bons matériaux et penser à l’intégralité du cycle de vie du produit. Aujourd’hui, seulement certaines catégories de matériaux sont recyclables et traitées par les centres de tri. Par exemple, les emballages d’origine organique sont uniquement compostables, ce qui n’est pas à la portée de la majorité des foyers et pose une contrainte technique supplémentaire.

* LA COOPéRATIVE SOLARENN EN 2019

Cinquième opérateur du marché de la tomate en France, au 3e rang des producteurs bretons, la coopérative SOLARENN (Ille-et-Vilaine) regroupe 32 producteurs sur plus de 65 ha de serres. Elle emploie 30 salariés permanents et jusqu’à 50 saisonniers en été (45 en équivalent temps plein). L’ensemble des exploitations représente environ 500 personnes. En 2019, la coopérative a réalisé un chiffre d’affaires de 45 M d’euros et a commercialisé : 26 000 tonnes de tomates, 40 tonnes de fraises gariguette, 100 tonnes de mini poivrons.

* sans pesticides de synthèse de la fleur à l’assiette.

Par Camille Borderie

Service de la rédaction Journaliste Univers Habitat, Faire Savoir Faire

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