... françaises. La volonté est à la fois de répondre aux attentes des consommateurs et de contribuer à la transformation durable du monde agricole, en réduisant notamment la dépendance protéique des élevages. Système U s'appuie notamment sur une collaboration vertueuse avec Terrena en faveur de l'autonomie alimentaire des exploitations et s'est fixé des objectifs ambitieux : le boeuf U Charolais est ainsi nourri sans soja ni ensilage de maïs, aucun soja d'import pour le poulet U d'ici 2024, protéines 100 % françaises pour le poulet U en 2026. "Au-delà d'un slogan, 'Commerçants autrement'est une promesse, à l'adresse non seulement de nos clients mais également de nos fournisseurs et nos partenaires : ces transformateurs, TPE, PME, agriculteurs, éleveurs, producteurs qui nous accompagnent au quotidien sur le chemin du mieux manger", affirme Dominique ...
Phare d’Eckmühl crée « Algues & graines de lin » et « Citron vert & basilic », des thons marinés moelleux, prêts à déguster
2 minutes de lecture ... au sud de l'Irlande, dans le respect de ses engagements de Pêche Responsable. Contrôlée par Bureau Veritas (organisme indépendant), cette démarche s'appuie sur plus de 20 ans d'engagements et repose sur 4 piliers fondateurs : la »préservation desressources«, la »qualité«, le »respectd es hommes et des femmes dans leur travail«, la»transparence et la traçabilité«. Le thon blanc est préparé à Douarnenez, où se situe les ateliers de la conserverie depuis 1828. Paré à la main dans le respect de savoir-faire traditionnels, il est ensuite associé à de délicieuses marinades élaborées à partir d'ingrédients certifiées en Agriculture Biologique (AB). *Le chalut pélagique consiste en un filet remorqué évoluant entre la surface et les fonds marins, sans être en contact avec eux pour les préserver. Il cible des poissons à la surface ...
Pierre Martinet : le traiteur intraitable présente des innovations saines et responsables !
7 minutes de lecture ... seulement construite autour du taboulé oriental, son produit iconique. Car, en effet, son histoire a débuté en 1968, alors que son fondateur ouvrait sa boutique de charcutier-traiteur à Jujurieux, dans l'Ain (01). En 1974, sa fameuse salade composée de museau de boeuf l'a ensuite fait connaître, et lui a permis de développer considérablement sa production. C'est en 1980 que la SAS Martinet s'est installée au sein du site de St-Quentin-Fallavier. En 1986, la marque a lancé ses premières recettes de salades traiteurs, puis en 1989, son fameux taboulé oriental qui connu un succès immédiat. Enfin, c'est depuis 1993 que Nurdan Yaman Martinet, femme de Pierre Martinet, participe au développement du groupe, au sein duquel la proximité avec les employés est essentielle. » Sur 710 salariés, nous sommes plus de 200 ...
1664 s’habille aux couleurs de la France !
2 minutes de lecture ... 6x25 cl : 3,85 euros (1) / Degré d'alcool : 5,5% / Disponible en grande distribution à partir de mai 2021. Un lancement soutenu en digital et en magasin La marque 1664 met en oeuvre un plan de lancement pour soutenir cette nouvelle édition limitée à travers : De l'affichage extérieur ; Un plan digital dédié comprenant de la vidéo en ligne et du social media ; Un relai de communication en magasin via des outils de merchandising (box promos, meubles) et de l'affichage digital dans les grandes enseignes. ...
Nesquik innove, à travers deux nouvelles références éco-responsables
2 minutes de lecture ... démarche plus responsable. Plus d'informations sur : https://www.nestlecocoaplan.com/fr. (1) PMC : Prix marketing conseillé. Le distributeur est libre de fixer son prix de vente. (2) édition 2020 du baromètre de la consommation et de la perception des produits biologiques en France par l'Agence Bio. ...
Tourtel dévoile sa 3ème gamme inédite, Tourtel Twist Bio Plus de Jus !
3 minutes de lecture ... en 2020 (4). Les gammes bio des marques nationales en plein essor : 46% de contribution à la croissance des dépenses alimentaires bio (5) 3x plus rapides en recrutement vs les MDD et marques spécialisées en produits bio (6) En 2021, Tourtel lance la gamme Tourtel Twist Bio Plus de Jus ! Tourtel Twist bio Plus de jus contient une nouvelle recette gourmande avec 20% de Jus de fruits en plus (vs Tourtel Twist). Toute la fraîcheur d'une bière, le plaisir du fruit. Des ingrédients issus de l'agriculture biologique et comme tous les produits Tourtel Twist : sans colorant, sans édulcorant, sans arôme artificiel, le tout sans alcool 0.0%. Un goût délicieusement frais et intense... 2 parfums fruités » biotiful « : TOURTEL TWIST BIO PLUS DE JUS DUO DE ...
Casa Azzurra continue de mettre en avant son savoir-faire !
2 minutes de lecture Les nouveautés Casa Azzurra en 2021 MOZZARELLA FEUILLE CRéATIVE A l'intérieur d'une barquette pratique de 130g, se trouve une feuille souple et délicate de mozzarella de vache Casa Azzurra pour toutes les préparations maison. - Barquette 130g (contient 1 feuille de mozzarella vache) / Disponible GMS et Food Service - PMC GMS : 1.99€. RICOTTA DI BUFALA La ricotta di bufala Casa Azzurra se trouve dans son pot iconique. Cette recette traditionnelle à base de lait de bufflone est parfaite pour une cuisine innovante. A tartiner sur une tranche de pain ou en ingrédient dans les préparations. - Pot tronqué avec cavalier - 125g - Disponible GMS et Food Service - PMC GMS : 1.09€. CHANGEMENT DE LOOK : POT MOZZARELLA DI BUFALA AOP BILLES 120G Refonte du packaging mozzarella
Maison Verte : l’écologie innovante, accessible à tous !
3 minutes de lecture Un liquide vaisselle beau et écolo ! 84% des français pensent que les emballages plastique ne sont pas indispensables pour les produits non alimentaires (Source: Yougov pour Smurfit Kappa, janvier 2020), mais changer ses habitudes n'est pas toujours aisé. Dans sa démarche pour accompagner le consommateur vers une réduction du plastique, Maison Verte lance un nouveau liquide vaisselle main aux huiles essentielles bio, proposé dans un flacon pompe en aluminium réutilisable quasi à l'infini grce à sa recharge en éco-pack 100% recyclable. La formule est fabriquée en France et le tout est distribué en grandes surfaces. Maison Verte innove également avec une gamme de nettoyants conçus à base d'huiles essentielles bio, au délicat parfum bambou : le Nettoyant multi-usages aux huiles essentielles bio, les Serpillières nettoyantes aux huiles essentielles bio
Unilever lance la saison des glaces 2021, avec beaucoup d’innovations !
9 minutes de lecture ... pots, qui a généré plus de 2 millions d'euros de ventes (7). Le groupe, premier contributeur à la croissance, reste ainsi leader du marché avec 31,5 % de PDM 2 (avec -1 point de PDM versus 2019, mais un CA à +6,5 %). En 2021 : une stratégie de croissance, fondée sur 3 piliers En 2021, sur des segments porteurs, grce à des marques iconiques et engagées, le groupe déclinera sa stratégie de croissance sur 3 axes, en s'appuyant sur l'excellence de ses marques : Proposer de nouvelles expériences gourmandes sur un marché marqué par les innovations. Les innovations représentent 17 % de la croissance du marché de la glace 8 et Unilever en est le principal contributeur. Chaque année, ses nouveautés trustent les premières places des références les plus ...
Observatoire Maison Verte : Produits éco-labellisés, les Français leur font-ils confiance ?
2 minutes de lecture ... plus connus, l'écolabel Européen a été créé par la Commission européenne en 1992, et est attribué selon les mêmes critères dans tout l'espace européen. Il concerne 32 catégories de produits. Pour le consommateur, choisir un produit avec un écolabel est la façon la plus simple d'avoir une garantie concernant la qualité écologique des produits, via une vérification par un organisme indépendant, et cette présence d'un écolabel est déjà un très bon indicateur, mais il est également important de se référer aux indications sur l'étiquette d'un produit. Certaines marques vont au-delà des critères définis par les écolabels : Maison Verte, par exemple, s'impose notamment une vigilance supplémentaire en définissant une liste restrictive de composants visant à écarter les matières autorisées par les réglementations mais suspectées comme nocives pour la santé (plus ...
Philips présente sa nouvelle machine à café SENSEO® Select
2 minutes de lecture ... produit Référence : CSA240/21 Prix public conseillé : 84,99€ Disponible chez Darty, Boulanger, Carrefour, Conforama, BUT, Leclerc, Auchan, Electro-Depot, Cdiscount, Amazon, Cora, Système U. ...
En 2021, Le Gaulois voit grand pour la charcuterie de volaille !
4 minutes de lecture ... 100% françaises et conservés sans nitrite, au prix juste. Cette nouvelle gamme est disponible depuis début avril en GMS. Elle est composée de 3 références présentes au rayon charcuterie LS. Les recettes ont été élaborées pour offrir un vrai moment de gourmandise aux consommateurs avec différents usages possibles : froid en sandwich ou en salade, parfait pour les pique-niques d'été, ou chaud, cuisiné en quiches, omelettes ou avec des ptes. La référence façon rôtissoire particulièrement gourmande est idéale pour tous les adeptes de poulet rôti, qui peuvent retrouver ce goût délicat et savoureux. Blanc de Poulet élevé dans les prés - doré au four x 4 - PMC : 2,79 € Blanc de Poulet élevé dans les prés - façon rôtissoire x 4 PMC : 2,79 € émincés de Poulet ...
Kantar dévoile les tendances 2021 du marché des produits alimentaires biologiques pour la consommation au domicile
6 minutes de lecture ... produits alimentaires Bio en ont une meilleure image qu'il y a 2 ans : ils attribuent en moyenne une note de 7,2/10 aux produits alimentaires bio, quelle que soit la marque ou le circuit de distribution étudié (vs 7,1 en 2018). La proportion de consommateurs lui attribuant une note entre 7 et 10 a même progressé de 4 pts entre 2018 et 2020. (Q/ Quelle note globale d'image entre 1 et 10 donneriez-vous à l'offre de produits alimentaires bio, quelle que soit la marque et l'endroit où vous pouvez les acheter ?). Ceci dans un contexte, où les Français n'ont jamais autant été soucieux de l'impact de leur alimentation sur leur santé (critère n°2 dans le choix de leurs produits alimentaires, 46% des personnes interrogées +2 pts vs 2018). Pour ...
Cacolac : une entreprise française engagée dans le durable
4 minutes de lecture ... sociale Reforest'Action. » Forêt Cacaoyer « est un programme d'agroforesterie qui a en effet pour but de favoriser le reboisement, en intégrant les arbres dans l'environnement des cultures et des élevages. Avec son partenariat, CACOLAC s'engage à reverser à Reforest'Action le montant nécessaire à la plantation de 10 000 arbres en Amazonie. ...
Daunat ré-invente le repas froid avec une offre de salade de pâtes, sans salade verte
2 minutes de lecture Daunat pionnier sur ce secteur depuis les années 70, propose un vaste choix de recettes (sandwiches, burgers, salades de crudités) pour satisfaire toutes les envies. Des recettes soigneusement préparées sur ses sites français. Aujourd'hui, Daunat élargit son offre de salades avec 2 nouvelles gammes sans salade verte, adaptées à toutes les envies et proposées en format généreux (280 grammes). 2 recettes cuisinées, gourmandes, agrémentées d'un condiment de tomates fraîches : Penne cuisinées, poulet rôti, Comté AOP, délice de tomates Penne cuisinées, chèvre, noix, délice de tomates. 3 recettes plaisir pratiques, simples et efficaces : Ptes fusilli, poulet rôti, mimolette sauce yaourt Ptes fusilli, jambon cuit, emmental, sauce yaourt Ptes fusilli, poulet rôti, Grana Padano, Sauce Caesar Des recettes saines et responsables De plus en plus engagés, les Français souhaitent davantage
Nielsen IQ : « COVID-19, 1 an après : 2,5 mds € de ventes perdues en France en raison des ruptures »
2 minutes de lecture Depuis mars 2020 et la ruée en magasin qui a précédé la mise en place du premier confinement, les distributeurs en France ont perdu 2,5 milliards d'euros de ventes potentielles - dont 85 millions d'euros rien que pour le papier hygiénique, souvent mis en lumière ces derniers mois. Des ventes manquées en raison des quantités présentes dans les points de vente, insuffisantes pour répondre à la frénésie d'achat des consommateurs - parfois irrationnelle. Parmi les familles de produits qui ont généré le plus de manque à gagner en raison des ruptures, on retrouve des catégories structurellement «rupturistes»; comme les boissons, tout particulièrement les bières (209 millions d'euros de manque à gagner) et les boissons gazeuses sans alcool (119 M€). Puis à un degré moindre, les cafés, le lait et le
BRIOCHIN : L’entreprise française centenaire, prône un naturel engagé et responsable !
5 minutes de lecture UN ESPRIT GUIDé PAR LE BON SENS, LE RESPECT DE LA NATURE ET LA TRADITION Pour prendre soin de sa maison et de son corps, l'entreprise répond aux nouvelles attentes des consommateurs dans un souci d'optimisation des ressources. D'ici la fin de l'année, 80% de ses flacons seront passés au plastique recyclé et tous ses sachets souples sont d'ores-et-déjà en kraft. Toujours prête à se réinventer, la marque Briochin s'est également lancée très tôt dans le »Do It Yourself« en proposant aux consommateurs de créer leurs propres produits d'entretien et, aujourd'hui, leurs cosmétiques. Un esprit guidé par le bon sens que l'entreprise met au service d'un concept inédit de vrac ménager antigaspi dans les magasins, en installant des distributeurs libre-service et desbouteilles en verre préremplies pour ses produits d'entretien. Philippe
Shopmium : l’impact du couvre-feu sur la consommation des Français
4 minutes de lecture ... %) de manière systématique. 19 % déclarent avoir davantage recours à une liste depuis le début du couvre-feu. L'envie de découvrir de nouveaux produits et de faire des économies La crise sanitaire et le couvre-feu ont entraîné un boom de la cuisine à la maison. Sur une échelle de 1 (je mange des plats préparés rapides et faciles) à 10 (je cuisine 100 % fait maison), la note moyenne est de 7,7. Les consommateurs sont nombreux à avoir testé de nouvelles recettes au cours des 12 derniers mois entraînant la découverte de nouveaux produits (pour 40 % d'entre eux) et de nouvelles marques (pour 18 %). Presque tous (98 %) ont l'intention de continuer à acheter ces produits et marques à l'avenir. Les principales sources d'inspiration des consommateurs avant de ...
Ker Cadélac dévoile sa nouvelle gamme de biscuits bretons
2 minutes de lecture ... packaging. Le paquet joue la transparence, avec une barquette désormais en carton recyclable certifié FSC (contribue à préserver les forêts, les populations et la faune qu'elles abritent). Ker Cadélac réduit progressivement le plastique, ce qui permet d'avoir des emballages plus respectueux de l'environnement. Cette nouvelle gamme de biscuits est distribuée en GMS : Galettes bretonnes 300g - Prix public conseillé 2,55€ Palets bretons 300g - Prix public conseillé 2,65€ Assortiment 500g - Prix public conseillé 4,25€ Grandes galettes 240g - Prix public conseillé 2,35€ Grandes galettes pépites de chocolat 240g - Prix public conseillé 2,45€ Grandes galettes pépites de chocolat & caramel 240g - Prix public conseillé 2,55€ ...
ANVOL : « Militantisme végan : stop au commerce de la peur et de la désinformation ! »
3 minutes de lecture L'Interprofession ANVOL rappelle que les éleveurs français sont soumis à des critères stricts en matière d'élevage des volailles et font également preuve d'engagements volontaires pour aller plus loin encore, notamment en matière de bonnes pratiques, à travers le » Pacte Ambition ANVOL 2025 «. La filière s'engage ainsi à proposer des poulets standards » Made in France « aux consommateurs afin de contrer la concurrence de pays moins regardants sur les conditions d'élevage, comme l'Ukraine ou le Brésil. La filière française des volailles rappelle en outre que les élevages de poulets français restent minuscules comparativement aux installations ukrainiennes. Un engagement concret de la filière française des volailles en matière de qualité et de bien-être animal C'est donc pour contrer la concurrence inéquitable de ces pays que la filière investit aujourd'hui