Intermarché vient de lancer le premier burger végétarien. Certifié par l’UVE (Union Végétarienne Européenne), il est fabriqué dans le Morbihan (56), en Bretagne. Il est composé d’un bun moelleux parsemé de graines de sésame, d’un steak blé/épinard/emmental, d’une sauce barbecue, d’oignons rouges et de cornichons. Ce burger casse les codes de l’offre actuelle tout en restant fidèle aux caractéristiques intrinsèques du produit. Il se réchauffe 1 minute 30 au micro-ondes.
Avec ce nouveau lancement, l’enseigne souhaite démocratiser l’offre veggie afin de répondre aux nouvelles attentes des consommateurs : donner plus de place au végétal dans leurs habitudes alimentaire. C’est aussi l’occasion d’aller plus loin dans ses engagements du » mieux manger « et du » mieux produire «. Son objectif est de créer la gamme veggie la plus large du marché.
Intermarché a initié sa gamme veggie en mars 2017, riche en fibres et en protéines. A partir de septembre 2017, la nouvelle marque Veggie Marché sera enrichie de 8 nouvelles références au rayon surgelé et au rayon traiteur. Elle comptera au total une vingtaine de références d’ici la fin de l’année : charcuterie, galettes, nuggets et plats surgelés. Cette gamme convient à toute la famille, aux vegans comme aux flexitariens.
