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« In Can We Trust » : Cacolac construit un site dédié aux vins en canettes

Si CACOLAC est connue depuis près de 70 ans pour sa mythique boisson au lait chocolaté, l’entreprise familiale possède également une division dédiée aux vins en canettes depuis 2011. Premier industriel français à croire dans ce concept, avec l’aide de son fournisseur historique ARDAGH, Cacolac oeuvre, en effet, depuis 2011 pour accompagner ses clients afin de promouvoir ce nouvel emballage. Une division qui prend de l’ampleur et qui répond désormais au nom de : » In Can We Trust «.

Le savoir-faire spécifique que l’entreprise met au service des entreprises spécialistes du vin et autres boissons alcoolisées remporte un franc succès sur un marché qui prend de l’ampleur. Aujourd’hui, un tiers des Français dit avoir déjà consommé du vin en canette ou se dit prêt à essayer. Le format canette répond aux besoins des consommateurs en leur apportant un conditionnement individuel, pratique et éco responsable puisqu’il est recyclable à l’infini. Avec le confinement, la moitié des Français de la génération Z (moins de 25 ans) a même déjà adopté le vin en canette ! (Source : Enquête réalisée par Norstat en Juin 2021 publiée par Ball corporation).

Pour accompagner cette croissance de la demande, » In Can We Trust « a lancé cet été le projet de construire un nouveau bâtiment de 2000 m2 dédié à ce savoir-faire, qui sera implanté sur le terrain de CACOLAC à Léognan (33 – Gironde). Avec cet investissement de 5 millions d’euros » In Can We Trust « va augmenter ses capacités annuelles de production : de 9 millions de canettes de vin et de boissons aromatisées à base de vins (BABV) actuellement produites sur les lignes de CACOLAC, elle va pouvoir grimper à 25 millions dans un premier temps et atteindre jusqu’à 40 millions à terme.

Le nouveau site, qui sera opérationnel fin 2022, offrira de nouveaux conditionnements tant en format can que suremballage, il devrait permettre de recruter de 10 à 15 nouveaux collaborateurs et atteindre un chiffre d’affaires de 25 millions d’euros en 5 ans.

» In Can we Trust « : une offre de canettes de vins clés en main

De la conception graphique en passant par le suivi du produit, jusqu’à l’entreposage et la livraison, » In can we Trust « propose une offre complète à ses clients. Son outil de production est aussi bien adapté aux vins qu’à toutes sortes de boissons alcoolisées plates ou gazeuses à différents degrés d’alcool tels que les Wine Seltzer ou les Hard Seltzer. Elle est en mesure de carbonater sur place les vins reçus plats ou elle peut les réceptionner déjà fermentés, jusqu’à 2 bars. » In Can we Trust « s’adapte à tous les besoins en proposant différents formats : 20 ou 25 cl.

» In Can We Trust « : un savoir-faire haute qualité

» In Can We Trust « est la division conditionnement de boissons alcoolisées de CACOLAC, dont l’expertise en matière de conditionnement de boissons alcoolisées, plates ou gazeuses en canettes est largement reconnue. Son offre de canettes de vins est le fruit d’une technologie mise au point en s’appuyant sur l’expertise d’oenologues. Pour le moment, les canettes de vin proposées par » In Can We Trust « sont produites au sein de l’unité de production de CACOLAC, qui dispose d’un site de 9 000 m2 pour la fabrication de bouteilles en verre et de canettes en aluminium. Les 9 millions de canettes de vin produites chaque année sur ce site représentent 15 % de ses 60 millions de cols produits chaque année par CACOLAC.

Par Camille Borderie

Service de la rédaction Journaliste Univers Habitat, Faire Savoir Faire

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