La sélection de fin d’année proposée par Champagne Nicolas Feuillatte met en avant le savoir-faire du Chef de Caves à travers ces quatre cuvées qui offrent une diversité de style pour toutes les occasions et tous les goûts. À noter également l’arrivée de sa nouvelle gamme baptisée « Cuvée Légendaire » en grande distribution !
La Cuvée Légendaire – 50% Chardonnay / 50% Pinot Noir
La Cuvée Légendaire est un champagne d’une rare complexité qui révèle tout l’Art de l’Assemblage pratiqué par Guillaume Roffiaen, Chef de Caves de Champagne Nicolas Feuillatte. C’est dans le silence et la pénombre de ses caves qu’il travaille son alchimie : il choisit ses cépages et ses Crus parmiles plus beaux de l’Appellation. Il sélectionne méticuleusement les années de vendange et les familles de vins : vinsclairs dans leur prime jeunesse, vins de réserve élevés en cuves inox ou sous-bois, et millésimes en bouteille sur lattes,dégorgés et assemblés aux précédents, s’accordent pour créer un champagne de légende, la Cuvée Légendaire.
Prix public indicatif : 39euros. Distribution en exclusivité chez Carrefour.
Collection Vintage 2015 Blanc de Blancs – 100% Chardonnay
Ce Collection Vintage 2015 Blanc de Blancs porte les caractéristiques remarquables de son millésime et deson territoire : minéral (chardonnaysissus des premiers et grands crus de laCôte des Blancs) ; nerveux (Vallée dela Marne) et aromatique (Montagne deReims). Un vin vif et complexe.
Prix public indicatif : 39 euros. Circuit de distribution : chez les cavistes et boutiques Nicolas Feuillate.
Grand Cru Millésime 2012 Blanc de Noirs
Ce Champagne Blanc de Noirs est issu exclusivement de Pinots Noirs de villages classés en Grand Crude la Montagne de Reims. Son caractère émane en grande partie du sous-sol: équilibre et fraîcheur de la région nord (sur les collines de Verzy et Verzenay) – tandis qu’au sud, les vignobles d’Aÿ, Bouzy et Ambonnay aux sols crayeux offrent des épices délicates, du corps et de la minéralité.
Prix public indicatif : 49 euros. Circuit de distribution : chez les cavistes et boutiques Nicolas Feuillate.
Millésime 2008 en Palmes d’Or brut
Un flacon précieux, noir opaque, qui tranche avec les codes habituels de la Champagne. Une bouteille dessinée spécialement pour contenirc e Champagne d’exception, facettée comme une pierre précieuse et qui vibre de mille éclats. Les lettres d’or soulignent discrètement, par une touche de luxe subtile, la promesse d’un Champagne d’exception.
Prix public indicatif : 130 euros. Circuit de distribution : chez les cavistes et boutiques Nicolas Feuillate.
