Entreprise engagée en matière d’éthique et d’éco-responsabilité, proposant des boissons biologiques et saines, Biomère développe notamment la marque Jubiles. Il s’agit d’une gamme de kombucha, cette boisson finement pétillante, légère, désaltérante, gourmande et bénéfique pour la digestion, ici composée d’ingrédients biologiques issus du commerce équitable.
L’entreprise renouvelle cette gamme avec 2 nouvelles recettes de cet « elixir vitalité et santé » : saveur Passion Framboise, évolution plus « gourmande » de la recette Passion Curcuma ; et saveur Fraise Basilic, éphémère pour la période printemps-été. Toutes deux sont vendues à travers les magasins bio au format 1L, avec un prix public conseillé de 5,40€.
Résultant de la symbiose de levures et de bactéries, le kombucha est une boisson ancestrale issue de la fermentation naturelle d’une infusion de thé. On lui prête une action détoxifiante pour ses apports en acides organiques, des vertus antioxydantes grâce à sa richesse en polyphénols, et des bénéfices pour la digestion grâce à la présence de micro-organismes vivants.
Précisons que Biomère propose des packagings français et innovants en résidus canne à sucre et une valorisation des déchets en compost, et utilise de l’électricité Enercoop. L’entreprise est agréée ESUS et labellisée Bio Entreprise Durable.
