Créé en 2014, le domaine La Mer Blanche complète son offre de boissons artisanales avec les Calas, un produit bio à mi-chemin entre le hard seltzer et le cocktail prêt à boire. Proposée en 33cl chez les cavistes et dans les épiceries fines, mais aussi dans les restaurants et les bars à cocktails, cette nouvelle boisson estivale pétillante est faible en sucre et en calories, et affiche 5,5% d’alcool.
Constituée en majorité d’agrumes, elle est déclinée en 2 saveurs : Limoncello ou Arancello. Ces concentrés frais et pétillants, qui offrent une saveur douce-amère, sont adaptés à tous les moments de détente, du pique-nique au barbecue en passant par l’apéro festif et le dessert. La production se fait en partenariat avec Eol’Lien, qui fournit les citrons et les oranges issus de cultures méticuleuses. Les bouteilles Les Calas de 33cl sont à un prix de vente conseillé de 4,50€.
