Brasseries Kronenbourg confirme une fois de plus son engagement en matière de durabilité et d’excellence opérationnelle en obtenant le renouvellement du label Alsace Excellence. Première brasserie à avoir reçu cette distinction en 2021, elle réaffirme aujourd’hui son rôle de pionnier dans l’industrie brassicole en matière de pratiques responsables et durables.
L’audit de renouvellement a mis en lumière des résultats remarquables dans chacun des 5 piliers thématiques. « Brasseries Kronenbourg a démontré une mobilisation exemplaire de ses salariés autour des initiatives RSE, ainsi que des efforts concrets pour atteindre une empreinte carbone nulle », salue Jean-Paul Felden, auditeur en charge de l’évaluation, pour l’engagement exceptionnel de l’entreprise.
L’engagement de Brasseries Kronenbourg se traduit par plusieurs initiatives majeures. L’enquête annuelle « My Voice » a permis de recueillir les avis des employés afin de créer un environnement de travail optimal. L’entreprise a également investi dans la réduction des emballages, l’utilisation de cultures agroécologiques, ainsi que dans des pratiques innovantes de traitement et de recyclage de l’eau. Un accent particulier est mis sur la sécurité des salariés, un axe essentiel de sa politique RSE. « Nous avons toujours été déterminés à bâtir un avenir durable. Nous sommes fiers des progrès accomplis, notamment en matière de réduction de notre impact environnemental, et nous restons engagés à poursuivre dans cette voie », commente Stéphane Comte, directeur de la Brasserie Kronenbourg à Obernai.
La brasserie poursuit ainsi son ambition de réduire son empreinte carbone. 64% des volumes de transport sont effectués par train, les circuits courts sont privilégiés pour l’approvisionnement en bouteilles et en malt d’orge, et des initiatives de mobilité douce comme Karos (covoiturage) et Tandem (vélo) encouragent des déplacements plus responsables. De plus, l’application interne « ZAPTIK » facilite les échanges entre les salariés en leur permettant de remonter les anomalies et suggestions, renforçant ainsi une culture d’amélioration continue.
Avec plus de 360 ans d’histoire, Brasseries Kronenbourg continue de brasser en Alsace et produit 600 millions de litres de bière par an à Obernai, dans la plus grande brasserie de France. Filiale du groupe Carlsberg, l’entreprise conserve 25% de parts de marché grâce à un portefeuille de marques diversifiées.
